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Biographie et livres de Béatrice de REYNAL

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Depuis vingt-cinq ans, Béatrice de Reynal s'attache à décrypter ce que l'on trouve dans nos assiettes et dans nos supermarchés. Dans ce livre positif, sans régime, ni injonctions, elle nous invite à être davantage à l'écoute de notre corps, de ses envies et de ses besoins.
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Ouvrez l'oeil avant d'ouvrir la bouche

Béatrice De Reynal


Robert Laffont

2016-04-28

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Saviez-vous que la calorie est une notion obsolète ? Que les qualités nutritionnelles de certains aliments, comme l'huile d'olive par exemple, sont largement usurpées ? Que les ingrédients figurant dans la composition d'un produit ne sont pas...

13,99

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Télécharger le livre :  Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires
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Les exigences de la vie moderne et son cortège de produits pratiques, bons, sains, sûrs, bon marché... ne peuvent être satisfaites sans l'utilisation d'additifs. L'intensification de l'usage des additifs a bien évidemment conduit les pouvoirs publics...

Editeur : Tec & Doc
Parution : 2009-07-03
Collection : Sciences et techniques agroalimentaires
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188,84
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Feuilleter
Le monde moderne abonde de produits alimentaires en tout genre. Comment choisir alors que la vérité est souvent cachée par des messages publicitaires aguicheurs. Les Vérités qui dé-mangent est un petit guide qui vous aidera...

Editeur : Editions Vuibert
Parution : 2008

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7,00