Biographie et livres de David Cobbold

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Journaliste, chroniqueur et expert en vin, David Cobbold, d'origine anglaise, est un grand connaisseur des vins du monde. Il a été responsable marketing pour des producteurs et des distributeurs nationaux et internationaux de vins et de champagnes en France.

Expert et formateur pour plusieurs clubs de dégustation, il contribue régulièrement à des revues spécialisées dans plusieurs pays. Fondateur de la société Connaître et Apprécier et de l'Académie du vin basées à Paris, il est

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Atlas Hachette des vins du monde

David Cobbold , Sébastien Durand-Viel

Hachette Pratique

2023-10-25

ePub

50 PAYS VITICOLESEn route pour un tour du monde à travers les Ancien et Nouveau Mondes viticoles : une cinquantaine de pays qui font le vin d'hier, d'aujourd'hui et de demain. Pour chaque pays, sont détaillées chaque zone vitiole: leur histoire,...

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Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le tour du monde en 100 vins David Cobbold , Sébastien Durand-Viel Une découverte pas à pas de nouvelles saveurs de plus en plus plébiscitées sur les tables françaises.DÉCOUVREZ...100 productions emblématiques issues de 21 pays différents en Europe, Amérique, Afrique et Océanie.APPRENEZ À RECONNAÎTRE...À l'oeil, au nez et en bouche,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2023-08-16 Collection : Ecole Hachette du Vin ePub 16,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le vin en 70 cépages David Cobbold , Sébastien Durand-Viel Collection entièrement revue et mise à jour.Merlot, syrah, chardonnay, sauvignon… : le vin ne se définit plus seulement par son origine géographique. De plus en plus, l’étiquette indique aussi le cépage, ou variété de raisin. Découvrez les vins à travers leurs cépages,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2022-05-11 Collection : L'Ecole Hachette du Vin ePub 16,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Atlas des vins de France David Cobbold Un tour de France des vins en 40 cartes à la fois précises et graphiques, dessinées par la cartographe Léonie Schlosser.Le tout illustré par Mathieu Persan, connu pour ses affiches, couvertures de livres et pochettes d'albums.Côté textes, David Cobbold, écrivain,... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2021-10-20 Collection : Beaux Livres Vin ePub 33,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Vous allez enfin vous y connaître en vin David Cobbold , Sébastien Durand-Viel Est-ce que ça existe un vin correct en cubi ?À quoi sert une carafe ?Est-ce qu’un bouchon synthétique c’est bien ?Combien de grappes de raisin dans un verre ?Comment conserver mes bouteilles ? Si vous vous posez ces questions et tant d’autres et que vous cherchez des... Editeur : Larousse Parution : 2021-08-18 Collection : Hors Collection Cuisine ePub 8,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter 101 Vins cultes David Cobbold , Sébastien Durand-Viel Alsace, Bourgogne, Champagne, vallée de la Loire, mais aussi Portugal, Hongrie, Chili, Afrique du Sud, Australie...Sébastien Durand-Viel et David Cobbold vous entraînent dans leur tour du monde des 101 cuvées incontournables, des plus classiques aux plus hardies.Grâce à... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2019-09-18 Collection : Vins ePub 10,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le vin par l'étiquette David Cobbold , Sébastien Durand-Viel Aligoté, chardonnay, malbec, nebbiolo, syrah, tannat : découvrez plus de 70 cépages, français et étrangers. Pour chacun, une fiche signalétique présente le style de vin (couleur et type) que ce cépage donne, sa diffusion et les appellations emblématiques, sans oublier... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2013-03-13 Collection : Mini-livrets du vin ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le goût des cépages David Cobbold , Sébastien Durand-Viel Blanc de blancs, élevé en fût de chêne, grand vin de Bourgogne, cru bourgeois : information ou marketing ? Pour découvrir le vin à travers toutes les mentions figurant sur l'étiquette . En 100 mentions et 100 pages, tous les repères pour se faire une idée du contenu de... Editeur : Hachette Pratique Parution : 2013-03-13 Collection : Mini-livrets du vin ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Larousse Wine David Cobbold , Sebastian Durand-Viel An expert guide to wine from the publishers of Larousse Gastronomique. This completely new and updated edition offers wide-ranging coverage of the key wine-producing regions of the world, with particular reference to French vineyards.A short history and analysis of each... Editeur : Hamlyn Parution : 2018-08-02 ePub 35,99 €

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