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Le lait : Ange ou démon ?
Christophe Bonnefont , Vassilis Iliopoulos
Le milieu de la nutrition est un champ de bataille. S’il y a un sujet qui fait l’objet de nombreuses controverses, c’est bien celui des produits laitiers. Il n’est pas inhabituel d’entendre que certains éléments contenus dans les produits laitiers peuvent être...

Editeur : Éditions Ocrée
Parution : 2021-09-16

PDF sans DRM

15,99 €