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La mondialisation des systèmes alimentaires ne se limite pas aux échanges commerciaux ou aux influences culinaires. Elle contribue à l'interpénétration des échelles géographiques : espaces locaux, nations, continents, monde. Processus économique mais aussi culturel,...
Editeur :
La Documentation française
Parution :
2017-01-01
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Le recyclage des produits résiduaires organiques participe au développement durable des territoires. Il contribue à l’amélioration de la fertilité des sols, notamment via les apports en matière organique, et à une...
Editeur :
QUAE
Parution :
2016-12-12
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Sans nul doute, une menace plane sur l'humanité et la biodiversité – une menace d'extinction. Le professeur Jean Paul Escande estime que nous avons tout ce qu'il faut pour réussir à y échapper. Mais, avertit-il aussi, c'est loin d'être gagné : pour la raison, entre...
Editeur :
Uppr Editions
Parution :
2016-11-29
epub sans DRM
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2050. Vous êtes désormais habitué à voir passer des drones au-dessus de votre tête, de temps à autre, en ville ou à la campagne : un drone Samu en trombe avec un défibrillateur, une petite escadrille qui repeint la...
Editeur :
QUAE
Parution :
2016-11-21
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La fertilisation organique des cultures et des prairies est historiquement basée sur l’épandage des déjections animales. Au cours du XXe siècle, les engrais minéraux sont venus compléter voire supplanter cette pratique....
Editeur :
QUAE
Parution :
2016-10-13
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Ce best-seller de la vente recense les techniques efficaces et gagnantes pour faire face à tous les clients (particuliers et professionnels). Synthétique et pédagogique, ce livre est la référence incontestée dans le domaine de la vente efficace.Cette 6e édition,...
Editeur :
Dunod
Parution :
2016-10-12
Collection :
Commercial/Relation client
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Notre perception du monde et des objets qui nous entourent résultent de processus mettant en jeu l’action de la lumière sur la matière. Cette interaction fait aujourd’hui l’objet de nombreuses recherches dans différents domaines. La lumière peut être tour à tour...
Editeur :
EDP Sciences
Parution :
2016-09-22
Collection :
QuinteSciences
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La tectonique est la science de la déformation des roches que ce soit à l'échelle centimétrique ou à l'échelle des continents.Cet ouvrage explique les notions essentielles de cette partie de la géologie structurale : les contraintes, les déformations, le comportement...
Editeur :
Dunod
Parution :
2016-09-07
Collection :
Sciences Sup
PDF
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On le sait, nombreux sont les petits entrepreneurs chinois qui se sont installés en Afrique. Ce qui est moins connu, c’est qu'un grand nombre d’opérateurs économiques africains ont choisi la Chine pour y chercher des occasions d’affaires. Ce livre se penche sur cette...
Editeur :
Karthala
Parution :
2016-08-01
PDF sans DRM
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Ni monnaie fiduciaire, ni moyen de paiement scriptural, le bitcoin est une monnaie électronique inclassable dans l’arsenal des moyens de paiement. Le bitcoin et son protocole associé la Blockchain sont fondés sur une technologie disruptive des ...
Editeur :
RB Edition - Revue Banque
Parution :
2016-06-23
Collection :
Les essentiels de la banque et de la finance
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Souffrance dans les eaux glacées du calcul égoïste, servitude, frustration, angoisse sous l’impitoyable « loi de l’offre et de la demande » ou celle de la « destruction créatrice »… Tel est l’univers des héros houellebecquiens.Comme Balzac fut celui de la bourgeoisie...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2016-06-08
Collection :
Champs
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Que signifie être commercial aujourd’hui ? Quelle est la place de la fonction commerciale dans l’entreprise ? Comment vendre et négocier efficacement ? Quel est l’impact du digital ? Quelles sont les contraintes juridiques et financièresà intégrer ?Au-delà des...
Editeur :
Dunod
Parution :
2016-06-08
Collection :
Openbook
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Ce livre est un recueil d'exercices de synthèse organique corrigés de façon détaillée. Les exercices proposés s'appuient sur des cas concrets et des travaux récents concernant la synthèse de composés présentant un fort intérêt biologique. Dans cette nouvelle édition,...
Editeur :
Dunod
Parution :
2016-06-01
Collection :
Chimie
PDF
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Un cap politique et diplomatique majeur a été franchi en 2015. Les trois sommets internationaux, organisés à Addis Abeba sur le financement du développement, à New York au siège des Nations unies avec l’adoption des objectifs du développement durable, à Paris avec un...
Editeur :
QUAE
Parution :
2016-05-02
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« Un devoir d’insoumission nous incombe, à l’intérieur de nous-mêmes et à l’encontre des formes de servitude qui ont conduit à cet accablement » : l’appel que ce petit livre avait lancé en 2005 semble avoir été entendu. En témoigne l’élan révolutionnaire qui s’est fait...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2016-04-06
Collection :
Champs
PDF, ePub
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Cet ouvrage révèle la tension entre exploration et exploitation que l’on retrouve au cœur du travail. Les cas analysés permettent de cerner le processus d’innovation en retrouvant cette tension que les acteurs visent à résoudre en démontrant le caractère praticable des...
Editeur :
Presses Universitaires de Rennes éditions
Parution :
2016-03-11
Collection :
Économie et société
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Cet ouvrage est destiné aux étudiants en Licence 2/3 ou Master de Géographie ou de Sciences de la Terre. Son objectif est d’apporter les connaissances mathématiques nécessaires et adaptées aux futurs géographes et géologues.Des problèmes de géologie et géographie...
Editeur :
Dunod
Parution :
2016-03-02
Collection :
Sciences de la Terre
PDF
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Aujourd'hui, un jeune sur quatre est au chômage, et toute une génération perd confiance en son avenir. Il y a là une rupture du contrat social qui constitue une véritable bombe à retardement pour la France.
L'avenir n'est pas forcément porteur de régressions. Encore...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2016-02-11
PDF, ePub
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C’est un mal sournois, une terrible épidémie. Le burn-out ou « syndrome d’épuisement professionnel » menace aujourd’hui près de trois millions de Français. Pauline, la jeune avocate accro au travail, Frédéric, le gendarme qui refuse les dérives de sa brigade, Patrick,...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2016-02-03
Collection :
Enquête
PDF, ePub
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Les voyageurs qui rêvent de fouler le sol du grand continent blanc embarqueront, pour la majorité d’entre eux, au sud de la Terre de Feu. Certains franchiront le fameux cap Horn avant de traverser le passage de Drake et d’atteindre enfin la...
Editeur :
QUAE
Parution :
2016-01-11
PDF sans DRM, epub sans DRM
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