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Des pâtes fraîches maison réalisées en un tournemain, oui c’est possible !!!Que ce soit de façon traditionnelle au laminoir ou de façon express à l’aide d’un pasta maker à vous les pâtes maison. Dans cet ouvrage, vous trouverez plus de 15 recettes de base pour des pâtes...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-03-11
Collection :
Fait Maison
ePub
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DES RECETTES LUES EN UN COUP D’ŒIL RÉALISÉES EN UN TOUR DE MAIN !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE, SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-03-11
Collection :
Grand Simplissime
ePub
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À l’heure de l’apéritif, savourez des recettes croustillantes et gourmandes ! Finger food, tartinades, verrines, petites douceurs… il y en aura pour tous les goûts !150 recettes adaptées à toutes les machines d’air fryer disponibles sur le marché pour des délicieux...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-03-11
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Les cloches de Pâques sonnent et résonnent. Qu’ont-elles déposé ?
Christophe Felder et Camille Lesecq proposent 40 recettes pour festoyer. Des surprises chocolatées à dissimuler dans les jardins. Un bestiaire de desserts pour...
Editeur :
Editions de La Martinière
Parution :
2026-03-06
PDF, ePub
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Perdez du gras et gagnez en muscles de façon durable et adaptée à votre quotidien grâce à une stratégie claire et réaliste pour progresser, un plan alimentaire personnalisé, la gestion de son sommeil, un challenge de 21 jours pour changer ses habitudes et 70 recettes...
Editeur :
Solar
Parution :
2026-03-05
Collection :
Kitchen Thérapie
epub sans DRM
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Alors que plusieurs milliers de variétés de vigne existent dans le monde, sait-on que la grande majorité des vins que nous consommons aujourd’hui proviennent seulement de quatre cépages ? Pourtant, bien d’autres ont existé sur le sol français, majoritaires même dans...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2026-03-04
Collection :
Histoire
PDF, ePub
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DES RECETTES LUES EN UN COUP D’ŒIL RÉALISÉES EN UN TOUR DE MAIN !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE ET SANS VAISSELLE (ou presque)
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-03-04
Collection :
Grand Simplissime
ePub
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Longtemps accusé de tous les maux, il a été injustement diabolisé et banni de nos assiettes.Ce livre démonte les idées reçues et réhabilite le gras, garant du goût et du plaisir. Découvrez ses véritables facettes : ses formes, son histoire et son rôle essentiel pour...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-03-04
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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Envie de poursuivre l’aventure du rééquilibrage avec toujours plus de gourmandise ?Eugénie Derousseau, alias @ginie.healthylife, revient avec un tome 2 encore plus inspirant ! Après avoir transformé son quotidien et perdu 20 kilos en alliant rééquilibrage alimentaire et...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-03-04
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Un compagnon de route tout au long de votre grossesse pour bien manger et bien nourrir votre bébé. Parce que la grossesse s’accompagne souvent de mille recommandations plus ou moins adaptées, qui peuvent générer de l’inquiétude, Marion répond à toutes vos questions...
Editeur :
Marabout
Parution :
2026-03-04
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
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Prenez de bonnes habitudes dès le petit-déjeuner !Marre des éternelles tartines de confiture, des paquets de céréales bourrées de sucre et des fringales à 11 h ? Et si votre petit-déjeuner devenait votre meilleur allié énergie et satiété ?Grâce à Coralie Costi,...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-03-04
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Que vous souhaitiez prendre du muscle, ou perdre du poids, Tarek Benarioumbil, coach certifié en fitness et nutrition, vous accompagne pour faire de votre alimentation une alliée au service de vos objectifs.Calculez vos besoins énergétiques quotidiens, apprenez à...
Editeur :
Marabout
Parution :
2026-03-04
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Place à l’une des sensations culinaires les plus universelles : le croustillant, le vrai, celui qui rend hommage à l’art de dorer et de frire.
Si tu n’as pas peur de l’huile et du bonheur, voici la marche à suivre pour devenir...
Editeur :
Editions de La Martinière
Parution :
2026-02-27
PDF, ePub
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Les dérèglements climatiques, l’effondrement de la biodiversité sauvage et cultivée, font peser des risques sur la sécurité alimentaire des populations, et ceci même dans les pays où cette question ne se posait plus. En région stéphanoise, Christophe Gaudry, paysan bio,...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2026-02-26
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Dans cet ouvrage, l’auteure propose une réflexion approfondie sur la sauvegarde des savoirs alimentaires transmis de génération en génération. Elle s’appuie sur l’exemple des cadres juridiques vietnamiens et de leurs lacunes, à la lumière du droit français et...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2026-02-26
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Soyez proactif face à votre diabète !Maladie chronique, le diabète touche de plus en plus de personnes en France et dans le monde. Il peut mener à de nombreuses complications, mais ce n’est pas une fatalité : il suffit d’adopter des habitudes de vie saines, en plus du...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-02-25
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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LA nouvelle méthode pour les super débutants !+ de 60 recettes illustrées étape par étape : salade césar, poisson pané, spaghettis bolognaise, brioche perdue…1 boîte à outils pour apprendre facilement les premiers gestes de cuisineDes pages variantes pour avoir toujours...
Editeur :
Marabout
Parution :
2026-02-25
Collection :
J'apprends à cuisiner
ePub
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Les meilleures recettes healthy à l’air fryer !Des rouleaux de printemps en passant par les nuggets de chou-fleur, les tacos à la vietnamienne, le poulet tandoori et riz aux légumes ou le gâteau moelleux façon cheesecake…50 recettes légères et délicieuses qui vous...
Editeur :
Mango
Parution :
2026-02-20
Collection :
Air fryer
epub sans DRM
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Pierre Guigui réalise ici son ouvrage de référence pour mieux comprendre les enjeux de l´agriculture biologique. Un grand livre sur le vin bio, pour explorer les enjeux et mieux comprendre l´engagement des producteurs et leurs contraintes. Plus de 2000 cuvées bio sont...
Editeur :
BBD Editions
Parution :
2026-02-12
epub sans DRM
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Longtemps symbole de prospérité, aujourd’hui au cœur de controverses sanitaires, environnementales et éthiques, la viande interroge profondément nos sociétés. Cet ouvrage collectif propose une traversée inédite de son histoire, de ses usages et de ses représentations,...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2026-02-12
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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