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La « chocologie » désigne la connaissance du chocolat, de la culture du cacao à l’art de la dégustation.Apprenez à stimuler vos sens et à utiliser le vocabulaire approprié, comme en oenologie, pour déguster le chocolat comme vous ne l’avez jamais fait. Découvrez ce...
Editeur :
Mango
Parution :
2020-06-05
Collection :
Super recettes
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BATCH COOKING LIBRE POUR INVITER SES AMIS
Préparer ses repas entre amis à l'avance pour profiter au maximum de sa soirée. On cuisine pour un dîner ou bien pour un week-end entre copains, c'est comme on veut !
Vous avez juste à piocher dans les recettes proposées :...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2020-06-04
epub sans DRM
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3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation, et le tour est joué ! 100 recettes inratables et saines pour les petits budgets.Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses.Indispensable pour manger sain et gourmand sans se ruiner !
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-06-03
Collection :
Inratables!
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recettes pour inspirer vos menus quotidiens ! Soupes, salades, viandes, poissons, féculents, plats au four, quiches, desserts... desrecettes aussi gourmandes que variées, rapides à préparer et saines qui plus est ! Que diriez-vous pour ce soir d'un velouté de courge au...
Editeur :
Marie-Claire
Parution :
2020-05-28
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Caleigh n’a pas toujours été végétarienne. En revanche, elle a toujours aimé recevoir ses amis et se réunir autour d’une table pour partager un bon repas gourmand et frais. Passionnée de cuisine, elle suit de études à NYC pour devenir chef et s’installe rapidement en...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-05-27
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
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Brioche léopard, churros fourrés, charlotte surprise, tasses cookies, brownie zébré, barre chocolatée XXL…25 recettes ultra-gourmandes pour plonger dans un incroyable univers de chocolat et de caramel coulant !
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-05-27
Collection :
Happy Food
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Avec votre Companion, retrouvez le plaisir de cuisiner des petits plats sains et gourmands simplement !Découvrez 75 recettes spécialement conçues pour votre robot « intelligent », parfait allié de votre quotidien : soupe de courgettes et roquette, burgers de bœuf,...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2020-05-27
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
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Scotch eggs au fromage, roulé jambon-raclette, gaufres super-cheesy ou encore œufs cocotte dans une pomme de terre… 25 recettes reprenant 3 ingrédients cultes, pour un max de gourmandises.
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-05-27
Collection :
Happy Food
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Onion rings cheesy, couronne au chèvre, nachos XXL ou encore croc’mont d’or… 25 recettes ultra-cheesy à partager à l’apéro entre amis !
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-05-27
Collection :
Happy Food
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Votre Companion découpe, hache, bat, mélange, pétrit, concasse, cuit à la vapeur… Il va vite vous simplifier la vie et devenir indispensable ! Pourquoi donc ne pas la rendre encore plus facile en réalisant de bons petits plats en moins de 20 minutes ? Découvrez 75...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2020-05-27
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
ePub
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Faites le plein de bonnes idées avec 25 recettes sans culpabilité à partager ! De l’apéro au dessert, découvrez des recettes bluffantes et faciles à préparer, qui respirent la bonne humeur et la convivialité !
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-05-27
Collection :
Happy Food
ePub
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Votre Companion découpe, hache, bat, mélange… et pétrit ! Transformez votre cuisine en mini-boulangerie grâce à 75 délicieuses recettes conçues spécialement pour votre robot ! Pain complet, brioche tressée, pain au chocolat, mais aussi pain pita, croissant...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2020-05-27
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
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La belle saison est de retour ! Sortez la plancha et invitez vos amis !Quoi de plus convivial qu’un apéro en plein air ! Découvrez plus de 40 recettes à « plancher » et à picorer sur la terrasse ou dans le jardin. Concoctées par le talentueux chef Merouan...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-05-27
Collection :
Hors Collection Cuisine
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L’été revient et avec lui la saison des grillades. Allumez les braises ! Et pour ne plus chercher d’idées pour vos repas en plein air, voici 100 recettes très faciles à griller sur le barbecue et à la plancha. De l’entrée jusqu’au dessert, préparez vos plats sans...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-05-27
Collection :
Inratables!
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C’est ce que nous propose Maguy Cluzel avec ce tour de la cuisine berrichonne en 60 recettes.Ce troisième volume reprend en partie des spécialités publiées dans ses deux premiers ouvrages, complétées, adaptées, voire affinées grâce aux échanges avec ses lecteurs...
Editeur :
La Bouinotte
Parution :
2020-05-27
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Vous pensez que l’aubergine ne se plaît que cuite en ratatouille ?
Aubergines, je vous aime… vous propose de nouvelles idées, simples, originales et appétissantes, pour cuisiner ce légume méditerranéen riche en saveurs.
Mine de bienfaits nutritionnels, excellente pour...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2020-05-21
Collection :
Je vous aime…
PDF, ePub
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Les différents domaines et filières de la gastronomie et de l'œnologie ont contribué, au fil des époques, à produire de nombreuses terminologies propres à désigner tout à la fois le matériel utilisé en cuisine, les procédés mis en œuvre et les produits finis qui en...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2020-05-18
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Avec plus de 100 millions de visiteurs attendus dans le monde en 2025 et un chiffre d’affaires qui dépassera 40 milliards de dollars, les châteaux du Bordelais, les distilleries écossaises ou les rhumeries cubaines peuvent avoir le sourire : vive les touristes...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2020-05-14
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Des recettes lues en coup d'oeil, réalisées en un tour de main !- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.- Temps de préparation réduit.- Une recette très courte, simple, claire et précise.- Une belle photo du pain, explicite et gourmande.Super bon, super...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2020-05-08
Collection :
Simplissime
ePub
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NB : Le fichier EPUB est disponible uniquement en version "MISE EN PAGE FIXE".J’ai voulu faire profiter mes semblables de recettes simples et bonnes, qui se sont transmises depuis plusieurs générations dans les vieilles familles bourguignonnes, soucieuses de prendre une...
Editeur :
Editions des Régionalismes
Parution :
2020-04-28
Collection :
Arremouludas
PDF sans DRM, epub sans DRM
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