40 recettes inspirées des dessins animés : Albator, Les Mystérieuses Cités d'Or, Nicky Larson, Code Lyoko, Pokemon, Les Simpson, South Park, Barbapapa, Bob l'Eponge, Scoubidou... Des grands classiques des années 80 aux nouveaux venus sur le petit écran, plongez dans un...

Editeur : Hachette Heroes
Parution : 2018-05-16
Collection : Gastronogeek
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Faites le tour de la Provence et de ses trésors gastronomiques à travers 75 recettes typiques. Pissaladière, 13 desserts, bouride, calissons, pompe à l'huile, bouillabaisse...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-05-09
Collection : Fait Maison
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Nathalie Nguyen, issue d’une grande lignée de cuisiniers de rue en Asie, ouvre le premier foodtruck asiatique de France après son passage remarqué à l’émission Masterchef. Forte de son succès,Nathalie s’entoure d’une équipe de professionnels afin de sédentariser son...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-05-09
Collection : Plats du monde
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Découvrez les nouvelles reines de l’apéritif  : les tartes couronne  !  Une pâte à tarte, la garniture de votre choix, quelques découpes, une vingtaine de minutes au four et tout y est pour bluffer vos invités  !  Tarte tomates, pesto, parmesan et pignons, tarte saumon,...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-05-09
Collection : Mes petites envies
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  Quoi de mieux qu’un bon mojito pour se faire plaisir au moment de l’apéro ? Et si vous étonniez vos invités en cuisinant des recettes sur la thématique de cet indétrônable cocktail cubain ?  Quelques rondelles de citron vert, du rhum et un peu de menthe : trois...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-05-09
Collection : Mes petites envies
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Tiny food ou la cuisine format mini  !  Découvrez cette nouvelle tendance venue tout droit d’Asie, à travers 25 recettes en modèle réduit, pour un esprit dînette entre adultes  ! Croque-monsieur, poulet grillé et gratin dauphinois, tarte au citron ou encore pains au...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-05-09
Collection : Mes petites envies
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Mettez de l’originalité dans vos apéritifs  !Pas besoin de passer des heures en cuisine pour réussir un apéro gourmand, bluffant, qui régale autant les papilles que les yeux  ! Apéro de la mer, apéro vert, indien, thaï, light, vegan, spécial foot, spécial fêtes…...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-05-09
Collection : Tout dans un plat !
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40 recettes de tacos et ses déclinaisons, pour un air de Mexique à votre table !  Une poêle, une galette de blé ou de maïs, des légumes, une viande bien tendre, un peu de fromage, une salsa et le tour est joué : vous voilà avec un taco gourmand et moelleux, prêt à être...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-05-09
Collection : Tout dans un plat !
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Parce qu’on n’a pas de temps à perdre en cuisine dans nos vies trépidantes, nous vous offrons 200 recettes à saisir en un clin d’oeil !  Vous avez envie de cuisiner mais pas de déchiffrer 25 lignes de recette ?Vous voulez bien aller acheter un panais mais vous n’avez...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-05-09
Collection : Hors Collection Cuisine
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La collection Super Facile s'enrichit de nouveaux thèmes pour vous faciliter encore plus la vie. Découvrez 90 recettes de cocktails - et autant de variantes-, des grands classiques aux plus créatifs, avec ou sans alcool, ​pour des soirées bien shakées, à deux...

Editeur : Solar
Parution : 2018-05-03

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Nombreuses sont ces variétés de raisins délaissées et pourtant épatantes qui ont failli disparaître. Fort heureusement, des vignerons de valeur, partout en France, les remettent en culture et en bouteilles, non sans bataille mais avec un succès croissant. Quel tour de...

Editeur : Dunod
Parution : 2018-05-02
Collection : HORS COLLECTION
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De l’apéritif au dessert, cuisinez à la vapeur  !Légumes savoureux, viandes fondantes, poissons parfumés et desserts tout doux…  Le cuit-vapeur réunit tous les atouts d’une cuisine saine qui préserve les vitamines et réconcilie plaisir et équilibre.De plus, il vous fait...

Editeur : Larousse
Parution : 2018-05-02
Collection : Ustensilissimo
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En raison des exigences du sport de haut niveau, les jeunes sportifs sont de plus en plus exposés à des charges de travail élevées au cours de leur parcours sportif. La programmation et les conditions de l'entraînement doivent donc être de plus en plus finement ajustées...

Editeur : Amphora
Parution : 2018-05-01

epub sans DRM

L’idée de manger des fleurs est loin d’être nouvelle mais elle prend incontestablement de l’ampleur et surprend encore bon nombre d’entre nous. Qu’ils soient étoilés ou non, tous les chefs succombent, avec raison, au charme floral culinaire. En gastronomie, la vue...

Editeur : Le Sureau
Parution : 2018-04-25
Collection : Petits et grands traités
PDF, ePub

Vous avez fait le choix de vous nourrir plus sainement ou vous devez par nécessité, éliminer de vos assiettes, certains ingrédients, ce livre va rapidement vous devenir indispensable : Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-04-25
Collection : Beaux Livres Cuisine
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Pour goûter à l'art de vivre des Libanais, rien de tel que de partager leur table ! Taboulé, hommos, chawarma, feuilles de vigne farcies, baklawas, sans oublier les incontournables falafels...Découvrez 75 délicieuses recettes du pays du cèdre et partez à la rencontre...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-04-25
Collection : Fait Maison
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À vos marques... Assemblez ? Dégustez !  Découvrez 150 recettes de desserts à assembler ! Chaque élément est simple et rapide à réaliser : chantilly, meringue, crumble… Tout est dans l’assemblage parfait des goûts, des textures, du chaud et du froid.Des recettes rapides...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-04-25
Collection : Divers
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70 recettes faciles et savoureuses à réaliser rien qu'avec son robot-cuiseur, pour passer moins de temps en cuisine sans dire adieu à la gourmandise.Vous préparez les ingrédients, vous choisissez le mode et le temps de cuisson, et il n’y a plus qu’à laisser faire  !...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2018-04-25
Collection : Fait Maison
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Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ?  Non, juste votre Cookeo ! 75 recettes spécialement conçues pour votre meilleur allié en cuisine. Tajine de poulet  et butternut, chili végétarien, saumon au quinoa…...

Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2018-04-25
Collection : Les petits Moulinex/Seb
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Vous en rêviez ? Nous l’avons fait ! Grâce à l’Actifry vous pouvez maintenant vous régaler avec de délicieuses frites sans utiliser une bouteille d’huile entière. Fini les fritures trop grasses :  crevettes façon tempura, chips de légumes, fish and chips… 75 recettes...

Editeur : Dessain et Tolra
Parution : 2018-04-25
Collection : Les petits Moulinex/Seb
ePub