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Préparez des recettes saines et gourmandes en toute simplicité avec peu ou pas d’huile !150 recettes adaptées à toutes les machines d’Air fryer disponibles sur le marché pour déguster de délicieux plats avec juste une goutte d’huile ! Piochez-y au gré de vos envies pour...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-09-25
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Redécouvrez le goût de l’enfance avec plus de 50 recettes héritées de nos grands-mères, revisitées en version végétale.Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux et les goûters, ce livre deviendra le pilier de vos repas entre amis ou en famille.
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-09-25
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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Toutes les bases et les techniques de la cuisine chinoise. Les techniques de base pour apprendre à préparer les nouilles, la pâte à ravioli translucide, les crevettes, les bouillons, à désosser une cuisse de poulet, à réaliser une pâte à bao...Les produits les plus...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-25
Collection :
Les Grands Manuels
ePub
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Savourez à la maison un véritable repas de brasserie : saucisson brioché, oeufs meurette, céleri rémoulade, gnocchis à la parisienne, bouillabaisse, sole meunière, carbonade, blanquette de veau, île flottante, tarte Bourdaloue, fraisier…À vous de choisir vos classiques...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-25
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Cu-cur-bi-ta-cées, mot complexe qui fait rire les enfants, bien souvent assimilé trop simplement à… courges, potirons, citrouille, quand il n’est pas limité aux seuls premiers éléments de cette trilogie. Pourtant, la famille des cucurbitacées est bien plus riche que...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2024-09-24
Collection :
Petits et grands traités
PDF
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Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses...
Editeur :
Mango
Parution :
2024-09-23
Collection :
Les meilleures recettes de mon pays
epub sans DRM
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Comment bien s'organiser pour recevoir ?Toutes les réponses sont ici ! Retrouvailles entre amis, cousinade, fête d'anniversaire, pour le plaisir... les occasions sont nombreuses pour se retrouver à plusieurs autour d'une table. Mais encore faut-il pouvoir bien...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2024-09-19
epub sans DRM
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GAGNEZ DU TEMPS ET DE L'ÉNERGIE, SIMPLEMENT GRÂCE À VOTRE MICRO-ONDES !Utilisez enfin votre micro-ondes à sa juste valeur. Maîtrisez toutes les bonnes pratiques et lancez-vous.
Apprenez à cuire des pâtes, du riz ou toutes sortes de légumes au micro-ondes. Mais surtout,...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2024-09-19
epub sans DRM
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Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.Un concept éditorial et graphique inédit pour chaque recette : Une infographie explicative soit de la composition, soit de...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-18
ePub
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500 recettes pour (re)découvrir les plus grands classiquesGougères, soupe à l'oignon, sauce béarnaise, pâté en croûte, terrine de lapin, tapenade, fougasse, pain complet, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poulet basquaise, endives au jambon, soufflé au fromage,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2024-09-18
Collection :
Les bibles
ePub
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Longtemps parent pauvre de la gastronomie française, le petit déjeuner devient un repas à part entière et prend une place de plus en plus importante dans notre vie quotidienne.
Thomas Clouet propose plus de 150 recettes de petits déjeuners issues du monde entier pour...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2024-09-18
Collection :
Gastronomie
PDF, ePub
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L'air devient frisquet ? Comme tu t'emmitoufles sous des tissus épais et moelleux, les recettes aussi peuvent en rajouter une couche : une bulle de tendresse où te blottir : GarLick Soup, Chili à la Owi, Chocolator, Golden Latte...
Et voilà que, des mois plus tard, ce...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2024-09-18
Collection :
Albin Michel Pratique
ePub
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Tout pour faire un plat uniqueSaviez-vous qu’une simple pomme de terre peut devenir une croquette japonaise fondante, une aubergine un plat complet tomaté ou encore un filet de saumon un rôti farci de riz et de légumes ?Suivez les 60 recettes de Norbert Tarayre pour...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-18
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Des ingrédients ultra-simples, des recettes gourmandes, très faciles et rapides…J’TE JURE, TU VAS TE RÉGALER !Tom Fauconnet, alias Toto Cuistot, partage ses recettes avec sa communauté de plus de 1,3 million d’abonnés sur TikTok et Instagram.Son objectif ? Proposer des...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-09-18
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l’oeil aussi...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-09-18
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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Sylwia Gervais, fermentiste et fondatrice de l'académie Green Lifestyle, partage dans cet ouvrage de référence tous ses conseils pour la constitution d'un garde-manger 100% végétal et 100% fait maison.Des techniques de conservation comme la fermentation ou le séchage à...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-09-18
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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Pour la première fois en Belgique, un auteur investit le milieu de la critique gastronomique et lève un coin du voile sur cette profession aujourd’hui en voie de disparition, désormais remplacée par les influenceurs de tout poil et les émissions de télé-réalité. Au fil...
Editeur :
Academia
Parution :
2024-09-16
Collection :
Savoirs et saveurs
PDF
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Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses...
Editeur :
Mango
Parution :
2024-09-13
Collection :
Les meilleures recettes de mon pays
epub sans DRM
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Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses...
Editeur :
Mango
Parution :
2024-09-13
Collection :
Les meilleures recettes de mon pays
epub sans DRM
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Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses...
Editeur :
Mango
Parution :
2024-09-13
Collection :
Les meilleures recettes de mon pays
epub sans DRM
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