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Quand un chef et un médecin se rencontrent, les discussions sur l’alimentation, la gourmandise, le poids, le sport, l’écologie et le bien-être dans l’assiette s’entrecroisent pour une approche novatrice et holistique de la santé.
Le chef Thierry Marx et le Dr...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2022-05-04
Collection :
Santé, bien-être
PDF, ePub
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Zéro culpabilité, un maximum de plaisir ! Vous vous souvenez de Jesta Hillmann ? Après sa grossesse, elle s’était mise à la cuisine afin de rééquilibrer son alimentation. Une page installera, un livre et un autre enfant plus tard, elle est de retour !Et elle revient...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2022-05-04
Collection :
Divers
ePub
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« Je suis ce que je mange. » L'adage est répandu. Mais si je ne mange plus, suis-je seulement ? Dépasser l'appétit, défier la faim seraient-ils des moyens de sublimer la condition humaine, amenant celle ou celui qui y par vient à une forme d'état supérieur proche de ce...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2022-05-02
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
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Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu’elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2022-04-27
Collection :
Gastronomie
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« Dis, on mange quoi ce soir ? » Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du THON EN BOÎTE, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !Des recettes hyper courtes. Incroyable, mais vrai !Là, c’est sûr, vous avez tout chez vous !
Editeur :
Larousse
Parution :
2022-04-27
Collection :
Dis, on mange quoi ce soir ?
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Connaissez-vous l’alimentation IG bas ?En consommant de préférence des aliments à index glycémique (IG) bas, on maîtrise son taux de sucre sanguin (glycémie) après le repas et on incite l’organisme à utiliser les graisses stockées.Autrement dit : on mincit… et on ne...
Editeur :
Larousse
Parution :
2022-04-27
Collection :
Poche - Nutrition
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VOUS EN AVEZ MARRE DE CETTE INCESSANTE QUESTION ? Voici la solution : une PÂTE FEUILLETÉE, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
Editeur :
Larousse
Parution :
2022-04-27
Collection :
Dis, on mange quoi ce soir ?
ePub
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VOUS EN AVEZ MARRE DE CETTE INCESSANTE QUESTION ? Voici la solution : des TOMATES, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
Editeur :
Larousse
Parution :
2022-04-27
Collection :
Dis, on mange quoi ce soir ?
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Ça y est, transformez votre Cookeo en four ou en friteuse avec l’accessoire Extra Crisp ! Il va pouvoir apporter une touche de croustillant à tous vos plats avec très peu de matières grasses ! De l’apéritif au dessert, en passant par des plats végétariens : mozza...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2022-04-20
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
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À la viande ou au poisson, végétarienne ou sucrée, pochée ou frite, il existe au moins une recette de boulette dans chaque pays du monde. Savez-vous que plusieurs villes ont comme plat officiel une boulette, que la köttbullar, célèbre boulette suédoise, trouve son...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2022-04-20
Collection :
Gastronomie
PDF, ePub
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L’Italie s’invite à votre table avec Companion !Découvrez 100 recettes incontournables de la dolce vita, spécialement conçues pour votre Companion : bruschetta, arancini, gnocchi, ravioli, minestrone, pizza, osso buco, risotto, pesto, pannetone, tiramisu, amaretti,...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2022-04-20
Collection :
Moulinex D&T
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Embarquez pour un voyage gourmand et plein d’exotisme grâce à votre Cookeo !Pad thaï, bo bun, riz cantonais, nems, bibimbap, soupe miso, poulet teriyaki… Pas besoin d’aller au restaurant ni chez le traiteur pour déguster de délicieux plats issus des cuisines...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2022-04-20
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
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Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo ! Envie de cuisiner des plats riches en goûts et en saveurs ? Découvrez 60 recettes incontournables tout droit venues du nord de la...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2022-04-20
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
ePub
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Vous aimez cuisiner au four mais vous avez toujours peu de brûler vos petits plats ? Et si vous vous lanciez dans la cuisine salée avec Cake Factory ? Car non, votre mini-four intelligent ne se cantonne pas qu’à la pâtisserie !Mini-cakes à la feta, épinards et noix,...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2022-04-20
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
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Brioche au beurre pour le petit déjeuner, cheesecake à la vanille pour le dessert, cookies crousti-fondants et milkshake au caramel pour le goûter...
Rien de plus simple grâce aux 50 recettes gourmandes de Clélia Chatelain ! Fini les « c'est trop compliqué ! », « je...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2022-04-13
Collection :
Gastronomie
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La révolution du petit déjeuner au dîner !Besoin d’un gâteau simple et prêt en quelques minutes ? Envie d’un en-cas équilibré et plein de vitamines ? Craquez pour ces jolis gâteaux tout ronds et tout bons.Cousin du mug cake en plus léger, le bowl cake est une...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2022-04-13
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Avec le retour du soleil et des beaux jours ressurgissent les eaux détox, la boisson healthy par excellence. À base de fruits, de légumes et d’herbes fraîches, elles sont naturellement vitaminées et ultra-rafraîchissantes, parfaites pour les chaudes journées...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2022-04-13
ePub
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Marque mythique aux États-Unis depuis plus de 30 ans, Traeger révolutionne la cuisine au barbecue !Ultraperformant et très simple d’utilisation, ce barbecue multifonctions permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser… Vous l’adopterez très facilement pour préparer...
Editeur :
Larousse
Parution :
2022-04-13
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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Connaissez-vous le ti’punch ou le CRS (citron, rhum et sucre) élaboré à partir de pur jus de canne frais ? Eh bien, imaginez-vous qu’ils ne représentent qu’une goutte dans un océan de rhum ! Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM...
Editeur :
Dunod
Parution :
2022-04-13
Collection :
HORS COLLECTION
PDF, ePub
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Envie d’un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette ? Sortez votre plancha et préparez des recettes avec Camille Delcroix, un chef au top !De l’apéro jusqu’au dessert, cuisinez tout à la plancha et régalez vos invités avec des recettes conviviales et...
Editeur :
Larousse
Parution :
2022-04-13
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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