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Tous les grands classiques de la cuisine française, salés et sucrés, réunis dans un seul ouvrage !De la blanquette de veau aux macarons, en passant par le boeuf bourguignon, le gâteau au chocolat, les financiers, la soupe à l'oignon, les aspics, les gaufres, le soufflé...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-16
Collection :
Fait Maison
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Rendez-vous pour un tea time au coeur de la capitale britannique ! Découvrez les merveilles, sucrées et salées, qui font du five o' clock tea un moment d'exception. 35 recettes typiques : Mini-carrot cakes, Scones à la confiture de fraises et crème fouettée, Shortbreads...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-16
Collection :
Un dîner à ...
ePub
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Succombez aux mille et une merveilles de Marrakech et tombez sous le charme de ses saveurs épicées, fondantes et parfumées à travers 37 recettes sucrée et salées : Salade méchouia, Doigts de la mariée aux gambas, Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes, Couscous de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-16
Collection :
Un dîner à ...
ePub
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100 recettes de cocktails classiques ou surprenants pour réinventer vos soirées ! Rhum & Cachaça :Mojito Rose FramboiseCaïpirinhaBasilic Island…Tequila & Gin :Gin FizzMargaritaMexican GardenLittle Two…Cognac & Whisky :ManhattanShow me the monkeyLe fruit de la...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-04-16
Collection :
Tendance
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L'homme est un être mangeur et cette situation est pour lui à la fois naturelle et sociale. Mais le dessin alimentaire, que votre héritage familial vous a légué, est-il celui qui vous convient ? La généalogie est une clé de voûte de l'identité et...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2014-04-15
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
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Pâte fine et croustillante, sauce tomate relevée, mozzarella fondante, produits frais... Préparées dans la plus pure tradition napolitaine, les pizzas de Maria Luisa vont vous surprendre de simplicité et de saveurs.Giovani Guida vous donne tous les secrets pour réussir...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-09
Collection :
Eat place
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80 recettes végétariennes avec de nombreux conseils pour remplacer la viande et le poisson. Apéro, entrées, plats, desserts… le plein d’idées pour manger sainement ! Des recettes originales mais également de grands classiques revus avec des produits végétaux :...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-09
Collection :
Fait Maison
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Il pleut ? Bonne nouvelle ! À vous scones, crêpes, petits mijotés et autres gourmandises réconfortantes...
Voici 50 recettes pour égayer ces longues journées pluvieuses : plats, desserts et goûters réconfortants, faites-vous plaisir, et laissez entrer la chaleur et la...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-04-03
epub sans DRM
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Il fait beau ? Bonne nouvelle ! À vous apéros, gaspachos, grillades, salades multicolores, glaces et sorbets !
Voici 50 recettes ensoleillées pour se faire plaisir en famille ou entre amis : apéros, barbecues, veloutés glacés, desserts légers et fruités...Les MUSTS de...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-04-03
epub sans DRM
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Réalisez des pâtes à tartiner maison, pour encore plus de saveurs et plus de gourmandise ! Recettes garanties 100 % sans huile de palme ! De la fameuse pâte à tartiner choco-noisette au beurre de cacahuètes, en passant par la pâte à tartiner choco-orange, le lemon curd,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-02
Collection :
Les Petites Recettes Hachette
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Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes : acras de morue, bokit au poulet, féroce d'avocat, colombo de poisson, dombrés aux crevettes, gâteau mangue-passion, tarte Tatin à la banane...Des pages techniques vous donnent tous les...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-02
Collection :
Fait Maison
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Milkshakes, smoothies, sirops, biscuits, gâteaux ... délices sucrées aux bonbons Haribo ® pour organiser fêtes d'anniversaire, goûters ou irrésistibles soirées entre amis ! Milkshake chocolat et bonbons Rotella ®, Smoothie miel et bonbons Chamallows ®, Lait fraise aux...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-04-02
Collection :
Les Petites Recettes Hachette
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Tous les desserts cultes américains ! Appe pie, New York cheesecake, cookies, brownie, carrot cake, cinnamon rolls, muffins aux myrtilles… Incontournable !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Les pâtisseries stars en 40 recettes irrésistibles ! Macarons à la framboise, au praliné, à la rose… Cupcakes au Nutella® , façon carrot cake, citron-pavot… Et aussi quelques recettes de whoopies ! Devenez expert en macarons et cupcakes !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
epub sans DRM
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Plus de 40 recettes pour découvrir la cuisine japonaise ! Sushis, makis, california makis et yakitoris. Une cuisine raffinée et tendance !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Tacos mais aussi tortillas, burritos, enchiladas, empanadas, quesadillas… Plus de 40 recettes incontournables pour un repas 100% mexicain, haut en couleur et en convivialité ! Sans oublier le guacamole, la salsa et des cocktails comme l’indispensables Margarita. Let’s...
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
epub sans DRM
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En version salée : tempuras, accras, nuggets… Ou en version sucrée : churros, beignets au Nutella®, donnuts… Des recettes festives pour le plaisir des petits et des grands !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Toutes les recettes indispensables pour réussir vos apéros ! Brochettes de thon, crevettes et mangue, mini-rouleaux de printemps, accras de morue, tarama maison, bonbons de foie gras, mini-burgers, mojitos à la fraise, sangria rose… Convivialité assurée !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
epub sans DRM
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Découvrez plus de 40 recettes conviviales à cuisiner à la plancha ou au barbecue. Émincé de bœuf à la citronnelle, pavé de saumon teriyaki, Saint-Jacques caramélisées aux clémentines, nouilles sautées aux pois gourmands, bananes flambées au rhum… La plancha, LA star de...
Editeur :
Mango
Parution :
2014-03-31
Collection :
Les Petits Basiques Mango
epub sans DRM
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De l'apéritif au dessert, simplifiez votre quotidien et régalez-vous sans gluten... en toute gourmandise!
En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie cœliaque). Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-03-27
epub sans DRM
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