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Saviez-vous que le mot crevette est une déformation du mot picard «chevrette», en référence aux bonds que les crevettes réalisent pour se déplacer ?
Surgelées ou fraîches, les crevettes ou gambas sont excellentes en brochettes, plats ô combien faciles pour l'été. On...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2008-01-01
Collection :
Je vous aime…
PDF
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500 recettes faciles, économiques et rapides !
À force de manger sur le trottoir ou dans les fast-food, à force de faire la queue dans les restos U, vous en avez ras-la-gamelle. Alors vous rentrez dans votre chambrette, vous regardez votre poêle, votre casserole, votre...
Editeur :
L'Etudiant Éditions
Parution :
2007-11-08
Collection :
Kitchenette
epub sans DRM
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Un véritable tour des régions françaises dans l’assiette !Le meilleur de la cuisine française revu et corrigé par son plus grand connaisseur…On y (re)découvrira : les bouchons, les mâchons, les bistrots, le kig a farz, le foie gras…Mais aussi pour compléter le plaisir:...
Editeur :
Marabout
Parution :
2007-11-07
Collection :
Beaux livres
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• Des desserts aussi délicieux qu’originaux, imaginés par l’un des pâtissiers les plus créatifs d’aujourd’hui.• Des desserts onctueux, fruités ou sucrissimes, faciles à réaliser et déclinables selon ses envies.• Des recettes légères : on peut faire de merveilleux...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2007-10-26
ePub, PDF sans DRM
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Le vin est le produit agricole le plus réglementé en France mais également dans l'Union européenne. L'intervention de différentes sources réglementaires dans la production du champagne engendre des difficultés quant aux règles à appliquer au quotidien. Il est nécessaire...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2007-10-01
Collection :
Administration et Aménagement du Territoire
PDF, ePub
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Des recettes de base et des tours de main illustrés, toutes les infos pour s’en sortir sans balance ni verre doseur, ce qu’il faut avoir dans son placard : cuisiner, c’est simple quand tout est expliqué
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2007-09-26
Collection :
La Popote des potes
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50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes. Grâce aux potes, faites le plein d'idées : le tuyau de Laurence, le truc de Stéphan? sans oublier le verre de vin qui va bien.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2007-09-26
Collection :
La Popote des potes
ePub
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Un vrai livre de cuisine pour les enfants et les parents. Les recettes et les thèmes sont au goût des enfants avec des bouchées rigolotes et des recettes avec leurs bonbons préférés. De leurs petites mains, ils peuvent concocter des menus plaisir mais aussi des menus...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2007-09-26
Collection :
La Popote des potes
ePub
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130 recettes savoureuses et raffinées à préparer en 20 minutes chrono !Dominique Laty, spécialiste de la forme, vous offre ses meilleures recettes : des petits plats raffinés, pour se faire plaisir et faire plaisir, à déguster à deux ou entre amis, sans passer trop de...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2007-09-20
ePub, PDF sans DRM
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Menu espagnol est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l'outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de l'Espagne mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d'un grand...
Editeur :
Ulysse
Parution :
2007-09-10
epub sans DRM
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Lentilles, fèves, pois chiches ou haricots, les légumes secs ont longtemps constitué une précieuse ressource alimentaire.
Un temps délaissés et accusés à tort de faire grossir, ils redeviennent aujourd'hui très « tendance ». Les chefs n'hésitent plus à les mettre à...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2007-09-03
Collection :
Je vous aime…
PDF, ePub
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Menu russe est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l'outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de la Russie mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d'un grand voyageur....
Editeur :
Ulysse
Parution :
2007-09-03
epub sans DRM
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Menu italien est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l'outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de l'Italie mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d'un grand...
Editeur :
Ulysse
Parution :
2007-09-02
epub sans DRM
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Menu péruvien est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l'outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires du Pérou mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d'un grand voyageur....
Editeur :
Ulysse
Parution :
2007-09-01
epub sans DRM
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Menu marocain est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l'outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires du Maroc mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d'un grand voyageur....
Editeur :
Ulysse
Parution :
2007-08-31
epub sans DRM
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Menu népalais est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l'outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires du Népal mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d'un grand voyageur....
Editeur :
Ulysse
Parution :
2007-08-30
epub sans DRM
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Menu népalais - À table avec les Grands Explorateurs
Menu népalais est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l'outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires du Népal mais aussi les...
Editeur :
Ulysse
Parution :
2007-08-29
epub sans DRM
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40 recettes sucrées et salées sur le principe de la crème renversée : on dispose les ingrédients dans un contenant et après cuisson ou prise au froid, il suffit juste de renverser le plat et de se régaler.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2007-08-29
Collection :
So Chic
ePub
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40 recettes sucrées et salées à mi-chemin entre les cuillères gourmandes et les amuse-bouches pour des apéritifs ou des entrées originales. Cette collection vous livre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands. Laissez-vous séduire...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2007-08-29
Collection :
So Chic
ePub
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Menu irlandais est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l'outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de l'Irlande mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d'un grand...
Editeur :
Ulysse
Parution :
2007-08-28
epub sans DRM
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