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Le buddha bowl est ce plat tout-en-un réunissant à la base légumes-céréales-légumineuses et oléagineux dans un grand bol ou un plat creux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce qu’on veut dans un bo(w)l, du cru, du...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2023-04-05
Collection :
Petits plaisirs sains
PDF, ePub
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Quand on a une famille nombreuse, prévoir ses menus pour toute la semaine est essentiel ! Jenny Gryffon, maman de 6 enfants, vous propose 10 semaines de menus avec la liste des courses pour ne plus vous en soucier 1h avant le dîner !Les recettes sont variées, simples...
Editeur :
Marabout
Parution :
2023-04-05
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Indémodable, une brioche moelleuse à souhait rappelle des moments de douceur en compagnie de nos mamies… Et si on confectionnait les brioches nous-mêmes ?Découvrez plus de 30 brioches et babkas petites ou grandes, toutes gourmandes :• les classiques : brioche à tête,...
Editeur :
Larousse
Parution :
2023-04-05
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Une manière originale d’apprendre les bases de la zythologie en s'amusant.En répondant à quelque 120 questions qu’on n’ose pas poser, le prof. Fabrizio Bucella fait découvrir la bière d’une façon originale et ludique. À travers 120 sujets, qui vont de l’élaboration à...
Editeur :
Dunod
Parution :
2023-04-05
Collection :
HORS COLLECTION
PDF, ePub
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1. 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2. Temps de préparation réduit. 3. Une recette très courte, simple, claire et précise. 4. Une belle du plat, explicite et gourmande. Super...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2023-04-05
Collection :
Simplissime
ePub
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Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1. 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2. Temps de préparation réduit. 3. Une recette très courte, simple, claire et précise. 4. Une belle du plat, explicite et gourmande. Super...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2023-04-05
Collection :
Simplissime
ePub
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Eva Zink vous apprendra dans cet ouvrage à recréer la texture et la saveur des plats à base de poissons, mollusques et crustacés, avec des recettes 100 % végétales. Des accras sans morue au « no fish » n’chips en passant par la salade océane de pâtes, retrouvez dans les...
Editeur :
La Plage
Parution :
2023-04-05
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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Être végétalien n’implique pas de se priver de la saveur, de la texture et de la diversité des aliments dont les mangeurs de viande raffolent.Armé de ce livre, vous découvrirez comment créer de parfaites « viandes » végétales, qui satisferont à coup sûr les carnivores...
Editeur :
La Plage
Parution :
2023-04-05
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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500 recettes végétariennes pour se régaler au quotidienGranola à l'amande et aux baies, pains au lait végétal, caviar d'aubergine pâté végétal aux graines de tournesol, tortillas aux légumes, nems végétaux, cheesecake aux petits pois et crackers aux graines, gaspacho...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2023-04-05
Collection :
Collection
ePub
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500 recettes gourmandes et variées pour garder la ligneMuesli aux fruits, pancakes à l'açaï, rouleaux de printemps à la grecque, crème d'asperges blanches et muffins tièdes, cake aux épinards et aux graînes de tournesol, émincé de dinde à la crème et petits légumes...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2023-04-05
Collection :
Cuisine
ePub
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Entrez dans l’Animus et plongez dans le monde d’Assassin’s Creed 40 recettes réparties en 10 menus complets, inspirés par les époques et les lieux où ont vécu et combattu les plus célèbres Assassins.Revivez les grandes heures de la Renaissance italienne, de la...
Editeur :
Hachette Heroes
Parution :
2023-04-01
Collection :
Assassin's Creed
ePub
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Découvrez la pâtisserie de l’imaginaire… plongez dans une aventure gourmande et sucrée incroyable !42 références incontournables de la culture geek décryptées en 50 recettes moelleuses, fondantes ou encore croustillantes. De Firefly à Charlie et la Chocolaterie, en...
Editeur :
Hachette Heroes
Parution :
2023-04-01
Collection :
Gastronogeek
ePub
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Le fromage emblématique des Français est tellement installé dans la culture locale qu’il se présente comme une évidence gustative et symbolique, qu’il est perçu comme un succès aussi puissant que son goût et son odeur ! Mais d’où vient sa place particulière, entre ses...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2023-03-30
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Chacun a ses idées reçues sur ce qu'est un bon vin. On se dessine souvent des représentations de la grandeur de certains vins avant de les connaître. Les Yquem, Pétrus ou Château Lafite-Rothschild, les Champagne, les vins du Nouveau Monde, profitent tous d'un imaginaire...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2023-03-30
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Fouet, vide-pomme, épluche-légumes… Comment bien choisir et bien utiliser les ustensiles en cuisine ?
Julie Schwob présente dans ce guide très pratique plus de 90 ustensiles classés selon leurs fonctions : découper, mélanger, éplucher, filtrer, dresser ou cuire.
Grâce...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2023-03-29
Collection :
Gastronomie
PDF, ePub
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Tomate, coriandre, burrata, aubergine, huile d’olive, miel, grenade, basilic, agneau…La cuisine de Lou s’imprègne des saveurs du soleil pour livrer plus de 80 recettes de tous les jours, gourmandes, parfumées, healthy et tout en simplicité : de la tatin de légumes...
Editeur :
Marabout
Parution :
2023-03-29
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Avez-vous déjà succombé à l’Airfryer ?Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire,avec très peu de matière grasse grâce à sa technologie à air pulsé. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés et sucrés...
Editeur :
Marabout
Parution :
2023-03-29
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
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Composer à l'avance ses repas pour une semaine et les préparer le dimanche ? C'est simple et rapide !
Découvrez 52 semaines clés en main, avec pour chaque semaine le menu jour par jour, la liste des courses à effectuer, les étapes de batch cooking et ce qu'il reste à...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2023-03-23
epub sans DRM
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Les pâtes sont un véritable péché mignon... Elles font partie de mon histoire familiale et je les cuisine pour mes enfants quotidiennement. Elles ont ceci de spécifique qu'elles peuvent accompagner toutes les occasions, du repas sur le pouce à la table de réception. ...
Editeur :
Marabout
Parution :
2023-03-22
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Toutes les saveurs de l'Italie s'invitent dans votre cuisine avec Gruppomimo ! Laissez-vous transporter par plus de 40 recettes des chefs du restaurant Gruppomimo : des antipasti aux plats traditionnels, sans oublier les fameuses pasta et pizze, mais aussi des desserts...
Editeur :
Larousse
Parution :
2023-03-22
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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