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L’envolée du prix du chocolat n’est pas passée inaperçue : +14 % en un an. Alors qu’il était stable depuis 10 ans, pourquoi le prix du cacao a-t-il mondialement grimpé ? Est-on face à une crise qui va se résoudre, ou est-ce qu’au contraire, on ne mangeait pas auparavant...
Editeur :
Dunod
Parution :
2026-03-11
Collection :
HORS COLLECTION
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Le livre indispensable pour des dîners bons et rapides !Apéro et entrées, soupes et salades, plats végétariens, viandes, œufs, poissons et desserts... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes...
Editeur :
Mango
Parution :
2026-04-24
Collection :
Les meilleures recettes du quotidien
epub sans DRM
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Le livre indispensable pour des dîners sains et savoureux !Entrées, plats et desserts... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront des incontournables du quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute...
Editeur :
Mango
Parution :
2026-04-24
Collection :
Les meilleures recettes du quotidien
epub sans DRM
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À l’heure des transformations profondes de la restauration, quelles sont la place, les représentations et les mutations du maître d’hôtel ?Entre héritage historique, mutations sociétales et innovations technologiques, cet ouvrage analyse l’évolution d’un métier...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2026-04-24
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF
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Arrêtez de manger sain, mangez digeste !Face à l'explosion des régimes " healthy ", des aliments " sans " et des injonctions à manger toujours plus de végétaux, nombreux sont celles et ceux qui continuent de souffrir de leur ventre : ballonnements, douleurs, fatigue...
Editeur :
Michel Lafon
Parution :
2026-04-23
epub sans DRM
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Et si la clé d’une peau nette et lumineuse se trouvait dans l’équilibre intérieur ?Acné d’adultes, rougeurs, taches, hypersensibilité : les problèmes de peau ne sont pas une fatalité. Ils sont souvent le reflet discret — mais précis — de nos hormones, de notre...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-22
Collection :
Divers
ePub
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La ménopause transforme profondément le corps : variations hormonales, prise de poids, bouffées de chaleur, troubles du sommeil, fatigue… Pourtant, cette période de transition peut être bien vécue grâce à une alimentation ciblée, capable de soutenir l’équilibre hormonal...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-22
Collection :
Autres Collections
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Surnommé « hormone du stress », le cortisol est un allié précieux de notre équilibre. Chaque fois que notre corps perçoit un défi – danger, imprévu, surcharge émotionnelle, effort physique... – il libère du cortisol, qui aide à mobiliser l’énergie dont nous avons...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-04-22
ePub
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« Ici, on mange sans culpabiliser. »Famille Healthy, c’est le guide indispensable pour celles et ceux qui veulent bien manger sans se compliquer la vie. Inspiré par plus de un million de followers, ce livre vous aide à adopter une alimentation variée et équilibrée au...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-15
Collection :
Santé
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Des épices sauvages françaises et naturelles qui ont tout bon !
Ce livre est une invitation à la cueillette sauvage et responsable, à la chasse au trésor dans les champs, en forêt ou, mieux encore, dans son jardin, des mauvaises herbes, mais aussi des plantes que...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2026-04-15
Collection :
Gastronomie
PDF, ePub
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LA STAR DE CE LIVRE, C'ESTLA SARDINE EN BOÎTE !Véritable super aliment, elle est source d'oméga-3 (votre coeur et votre cerveau vous remercieront), de protéines (idéales pour se sentir en forme) et de vitamines B et D.Cuisinez la sardine sans jamais vous en lasser grâce...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-04-15
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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4, 5 OU 6 INGRÉDIENTS, QUELQUES MINUTES DE PRÉPARATION ET LE TOUR EST JOUÉ !100 RECETTES SAVOUREUSES ET CONVIVIALES À DÉGUSTER EN PLEIN AIRPAS PLUS DE 6 INGRÉDIENTS POUR LIMITER LES COURSESDevenez un pro de la plancha avec des recettes tes simples et délicieuses !
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-04-15
ePub
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Préparez des recettes croustillantes, rassasiantes et délicieusement protéinées !Découvrez 150 recettes adaptées à toutes les machines d’air fryer. Que ce soit pour un petit-déjeuner rapide, un dîner gourmand ou une collation healthy, laissez-vous guider par des idées...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-04-15
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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Le principe est simple : vous ouvrez votre frigo, vous y trouvez une carotte, vous allez à la page concernée et vous y découvrez 1. des idées d’associations : épices, herbes, sucré, salé…2. 3 recettes à base de carotte à découvrir en tournant la page3. et...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-04-15
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Parce que tout le monde mérite de bien commencer la journée, même sans être un chef étoilé, découvrez 100 recettes de petits déjeuners spécialement conçues pour les débutants !Baked oats façon brownie, açaï bowl banane et kiwi, morning bagels, avocado toast, fluffy...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-04-15
Collection :
La cuisine sans blabla
ePub
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Savourez des glaces toute l'année et à toute heure de la journée grâce à votre machine à glaces Dolci ! Découvrez 75 recettes faciles et très gourmandes de sorbets, crèmes glacées, frozen yoghurts, granités, smoothies, frappés, milk-shakes, cocktails... Préparez...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2026-04-15
Collection :
Moulinex D&T
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Aujourd’hui, les cartes de restaurants sont jalonnées de « poireaux rôti, feta et sauce tahini », « betteraves brûlées, stracciatella et noisettes » et autres plats colorés, généreux et mêlant ingrédients et épices du monde entier. Cette nouvelle tendance culinaire a...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2026-04-09
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF
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Jamais deux sans trois ! Monelle poursuit sur sa lancée et partage dans ce nouvel ouvrage une sélection des recettes qu'elle a découvert au fil de ses voyages et adaptées pour les rendre accessibles à nos latitudes et modes de vie à 100 à l'heure.
Explorez 10 pays et...
Editeur :
Solar
Parution :
2026-04-09
epub sans DRM
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Renversez vos habitudes ! Découvrez 35 recettes originales qui mêlent audace et gourmandise pour revisiter la classique tarte tatin tant en version salée que sucrée.Faciles à réaliser, elles sublimeront vos repas au fil de l’année en cuisinant les fruits et légumes de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-08
Collection :
Fait Maison
ePub
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Ici, vous trouverez des recettes avec moins de 5 ingrédients que vous avez déjà pour la plupart dans vos placards, des recettes express sans pétrissage, des recettes du monde entier, et des recettes aussi bien de pains salés que de pains sucrés.Parfait pour débutants,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-04-08
Collection :
Fait Maison
ePub
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