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Les quenelles sont un des fleurons de notre gastronomie. Dans cet ouvrage, découvrez des recettes étonnantes qui revisitent ce grand classique. Résolument pratique, ce livre répond à toutes les attentes des consommateurs, à savoir l'efficacité et l'accessibilité des...
Editeur :
Solar
Parution :
2014-01-30
Collection :
Les Délices de Solar
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28 recettes pour réaliser des petits gâteaux minute tout simplement délicieux : les mug cakes, ces supergâteaux tendance et savoureux prêts en un tour de main et cuits en moins de 5 minutes, juste le temps qu'il faut pour les déguster !
28 recettes pour cuisiner fun et...
Editeur :
Solar
Parution :
2014-01-09
Collection :
Mini gourmands
ePub
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Retrouvez dans le CookBook 2013 la sélection des meilleures recettes de MasterChef Saison 4 ! Concentré de création culinaire, ce livre événement rassemble tous les ingrédients qui vous permettront de devenir, à votre tour, un vrai chef. Une formule entièrement revue...
Editeur :
Solar
Parution :
2013-11-28
Collection :
Les ateliers de @ masterchef
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Pourquoi certains aliments ou pratiques alimentaires, qu’il s’agisse du pâté chinois, de l’agneau de Charlevoix, de la poutine ou des rituels du temps des sucres, en arrivent-ils à être dotés d’une valeur patrimoniale? Les auteurs étudient ce phénomène de...
Editeur :
Presses de l'Université du Québec
Parution :
2013-10-02
Collection :
Nouveaux patrimoines
PDF, epub sans DRM
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Dans un style direct et efficace, l'auteur livre ses astuces et improvisations pour transformer nos plats préférés en petites merveilles d'équilibre végétarien.
- Le miracle de la poignée de haricots rouges
- La bolognaise sans viande
- Les noix et amandes à la...
Editeur :
La Plage
Parution :
2013-09-12
Collection :
Cuisine Vegan
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Jolies, mais pas seulement, les fleurs gagnent à être connues ailleurs que dans les massifs et en bouquets d'ornement.
Ce livre, très simple pour débutant(e), propose des recettes exclusivement de fleurs, et non de feuilles, de graines ou de tubercules, les plus...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2007-01-01
Collection :
Je vous aime..
PDF
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À table avec Les Grands Explorateurs, tome 2, encore plus de recettes et de récits de grands voyageurs qui propose une façon de voyager différemment.
Suite au grand succès du livreÀ table avec Les Grands Explorateurs, voici un deuxième tome avec encore plus de recettes...
Editeur :
Ulysse
Parution :
2006-01-12
PDF sans DRM
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À Noël, à la Saint-Sylvestre ou pour les autres évènements à célébrer, la dinde est l’ingrédient par excellence des repas de fête. Rôtie ou poêlée, entière ou en morceaux, farcie ou simplement assaisonnée, elle s’adapte à toutes vos envies. Découvre comment préparer et...
Editeur :
Editions ASAP
Parution :
1905-07-05
ePub
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PERDRE DU POIDS SANS SE PRIVER, C’EST POSSIBLE... ET C’EST DÉLICIEUX !
Dans ce livre, Margaux le Rhino vous emmène dans un voyage culinaire plein de couleurs, d’émotions et de plaisir. Après avoir elle-même transformé son corps et sa relation à la nourriture — pas à...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2026-01-21
Collection :
Albin Michel Pratique
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Qui a dit qu’on ne pouvait pas se régaler en prenant soin de sa santé ?Retrouvez dans ce livre 50 recettes anti-inflammatoires pour préparer chaque jour des plats équilibrés, diversifiés et savoureux, qui visent à prévenir ou réduire l’inflammation chronique et à...
Editeur :
Mango
Parution :
2026-01-16
Collection :
Healthy & happy
epub sans DRM
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Vous avez envie de cuisiner de bons petits plats typiquement français, mais vous n'avez pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ?Vous voulez bien acheter des blettes, mais n’avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ?Vous appréciez déguster de...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-01-14
Collection :
La cuisine sans blabla
ePub
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Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps en cuisine, nous vous offrons 200 recettes à saisir en un clin d’œil !Vous avez envie de cuisiner mais pas de déchiffrer 25 lignes de recette ? Vous voulez bien aller acheter un panais mais vous...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-01-14
Collection :
La cuisine sans blabla
ePub
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Ce guide nutritionnel vegan est conçu comme un véritable compagnon de route : concis, clair, et fiable, il tient dans la poche et répond enfin aux questions les plus fréquentes qu’on se pose ou qu’on nous pose lorsque l’on adopte une alimentation végétale. Rédigé par un...
Editeur :
La Plage
Parution :
2026-01-14
Collection :
Diététique
ePub
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La nouvelle édition du Simplissime original !LES NOUVELLES RECETTES DE CUISINE LES + FACILES DU MONDE Des recettes lues en un coup d’œil réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-01-14
Collection :
Grand Simplissime
ePub
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Déposez les ingrédients sur la plaque, enfournez et dégustez.150 recettes pour se simplifier le quotidien.Peu de préparation, moins de vaisselle, plus de plaisir : cuisinez tout sur une plaque !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-01-14
Collection :
Fait Maison
ePub
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ET SI LA LÉGÈRETÉ DEVENAIT VOTRE NOUVEL INGRÉDIENT PRÉFÉRÉ ? Dans La Cucina Leggera, Laura Zavan partage une cuisine italienne réinventée, légère mais toujours savoureuse. Inspirée de ses racines familiales entre traditions de la Vénétie et alimentation naturelle,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-01-14
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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La nouvelle édition du Simplissime original !LES NOUVELLES RECETTES DE CUISINE LES + FACILES DU MONDE Des recettes lues en un coup d’œil réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-01-14
Collection :
Grand Simplissime
ePub
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La nouvelle édition du Simplissime spécial recettes asiatiques !Des recettes lues en un coup d’œil réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recette courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduit SUPER BON, SUPER RAPIDE,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2026-01-14
Collection :
Grand Simplissime
ePub
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Redécouvrez les légumes avec des recettes croquantes et gourmandes !150 recettes adaptées à toutes les machines d’air fryer disponibles sur le marché pour déguster de délicieux plats où les légumes brillent par leur croquant et leur saveur ! Et en bon adepte de l’air...
Editeur :
Larousse
Parution :
2026-01-14
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Des porridges toute l’année, pour tous les goûts ! Du sucré au salé, à la casserole ou au four, les porridges se réinventent au gré des saisons et de vos envies. Faciles à préparer, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner sain, un brunch gourmand ou un dîner léger....
Editeur :
La Plage
Parution :
2026-01-14
Collection :
Cuisine
ePub
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