Télécharger le livre :  Tourtes & tartes !
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Quoi de plus convivial qu'une bonne tarte à partager ? Tourtes, tartes, quiches et pies, salées ou sucrées, classiques ou inattendues, un seul mot d'ordre : GÉNÉROSITÉ !Tourtes au comté et au jambon, tarte aux oignons confits, pignons et curry, chicken pie, tarte...

Editeur : Mango
Parution : 2016-08-08
Collection : Gueuletons
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Télécharger le livre :  Les Grands Crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles
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BnF collection ebooks - "Collaborateur du docteur Aussel pour la seconde édition de la Gironde à vol d'oiseau, nous avons visité un à un les vignobles et château de la région des grands vins par excellence. Nous avons voulu tout voir, tout constater par nous-mêmes, afin...

Editeur : BnF collection ebooks
Parution : 2016-08-05

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Télécharger le livre :  Le Livre de cuisine
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BnF collection ebooks - "J'ai réuni sous ce titre : Considérations préliminaires, un certain nombre de préceptes et de principes élémentaires que je regarde comme la pierre fondamentale de la cuisine petite et grande. Je crois devoir appeler sur ce chapitre toute...

Editeur : BnF collection ebooks
Parution : 2016-08-05

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5,99
Télécharger le livre :  L'Indicateur des mets
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BnF collection ebooks - "Parmi les traités plus ou moins bons que nous possédons sur la cuisine française (sur la reine des cuisines), il n'en existe aucun qui puisse, comme mon opuscule, servir de guide au gourmand qui, respectant sa santé, veut, tout en jouissant du...

Editeur : BnF collection ebooks
Parution : 2016-08-05

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1,99
Télécharger le livre :  La Vie à table à la fin du XIXe siècle
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BnF collection ebooks - "Les coudes à l'aise. Un air tiède, libres d'arômes inquiétants. Des parfums de fleurs, discrets, invitant les nerf au repos, sans les paralyser. De la lumière. Une chaise large, robuste, sans étoffes. Nul excès d'appétit. L'appétit doit venir...

Editeur : BnF collection ebooks
Parution : 2016-08-05

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3,99
Télécharger le livre :  Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison
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BnF collection ebooks - "L'hiver est la plus agréable saison de l'année pour les amis de la table, et janvier sous ce rapport, est un des mois les plus favorisés. C'est le temps des joyeux banquets et des repas de famille où, des le 6, malgré tout le respect dû à la...

Editeur : BnF collection ebooks
Parution : 2016-08-05

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2,99
Télécharger le livre :  Yoga Food
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Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Appliquez les grands principes de l’enseignement du yoga à votre alimentation pour acquérir vitalité et sérénité ! En effet, votre pratique du yoga peut guider votre alimentation et votre alimentation peut soutenir...

Editeur : Mango
Parution : 2016-07-25
Collection : In and out
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4,99
Télécharger le livre :  Bons petits plats pour les enfants
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100 recettes inratables pour bien faire manger ses enfants !Pour arrêter de se creuser la tête pour les déjeuners, les goûters et les diners de nos petites têtes blondes, pour leur faire découvrir et apprécier la viande, le poisson, les légumes et les fruits, pour les...

Editeur : Mango
Parution : 2016-07-08
Collection : 100 % cuisine
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2,99
Télécharger le livre :  Les Délices coquins
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Les Délices coquins, recettes d'amour est un livre de recettes poétiques, innovant, ludique et thérapeutique. Savourez à chaque page le plaisir d'un mets, celui d'un billet pétillant, d'une citation, d'une définition amusante interprétés par Mary S., qui met sa science...

Editeur : SCITEP
Parution : 2016-07-04

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5,99
Télécharger le livre :  Cuisine Libre
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Chef de "La maison de petit Pierre" à Béziers et vainqueur de TopChef 2014, Pierre Augé vous livre dans cet ouvrage ses recettes méditeranéennes, originales et créatives qui font la part belle aux produits.Découvrez 50 recettes toutes en légèreté et en...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2016-06-29
Collection : Beaux Livres Cuisine
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16,99
Télécharger le livre :  Paléo
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Petits-déjeuners, apéritifs, entrées froides, entrées chaudes, plats, desserts, douceurs et en-cas, sauces et condiments, boissons… entrez dans le monde de la cuisine paléo et découvrez les 125 recettes de Blandine !Faciles et gourmandes, les créations paléo de Blandine...

Editeur : Rustica Editions
Parution : 2016-06-22
Collection : Cuisine bien-être
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6,99
Télécharger le livre :  La bible du barbecue et des planchas
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Des recettes qui vont vous donner envie de sortir le barbecue. De l'onglet de boeuf cajun aux côtes de veau gremolata, en passant par les keftas, les cuisses de poulet sauce rougail, le pad thaï aux crevettes ou encore le saumon aux herbes et l'ananas à la citronnelle...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2016-06-22
Collection : Fait Maison
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10,99
Télécharger le livre :  Le mythe gastronomique français
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La France, numéro un mondial de la gastronomie ? Notre cuisine est-elle la meilleure et la plus inventive ? Est-elle réellement connue, copiée, enviée dans le monde entier ? Ou faut-il voir dans ce triomphalisme l’un de ces travers égocentriques dont notre pays a le...

Editeur : CNRS Éditions via OpenEdition
Parution : 2016-06-19
Collection : HORS COLLECTION
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6,99
Télécharger le livre :  Voyages de l'aubergine
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« Avant de dire comment j’ai été charmé par ces Voyages de l’aubergine, je tenais à évoquer mon admiration ancienne pour son auteure. La lecture de ce festin en paroles n’a fait que l’augmenter en me la rendant plus proche. Comme beaucoup, je tiens la table pour le plus...

Editeur : Editions de l'Aube
Parution : 2016-06-16

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Télécharger le livre :  Cuisine crue
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Pains, granola, crufiture, crakers, tartes salées, pizza, lasagnes de courgettes, raw burger, makis no-riz, samossas, cookies, pain d’épices, brownies, palets au beurre, pâte à tartiner, tartelette aux fraises… savourez dans ce livre plus de 100 recettes créatives de...

Editeur : Rustica Editions
Parution : 2016-06-16
Collection : Cuisine bien-être
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8,99
Télécharger le livre :  Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose
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Un grand Chef pâtissier se lance le défi de proposer de délicieux desserts sans gluten ni lactose ! Faire des gâteaux sans farine de blé (gluten) ni lactose (lait, beurre, etc.) est un véritable casse-tête et les résultats rarement à la hauteur des espérances... Mais...

Editeur : First Interactive
Parution : 2016-06-16

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Télécharger le livre :  Gâteaux invisibles
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35 recettes de gâteaux riches en fruits et en saveur mais pauvres en calories !

Editeur : Larousse
Parution : 2016-06-15
Collection : Mes petites envies
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Télécharger le livre :  Petits roulés et mini-farcis
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Découvrez 35 recettes ultra gourmandes et faciles à réaliser : roulés, palmiers, torsades, tartes soleil… 

Editeur : Larousse
Parution : 2016-06-15
Collection : Mes petites envies
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4,49
Télécharger le livre :  Spritz
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35 recettes de Spritz et autres cocktails italiens.

Editeur : Larousse
Parution : 2016-06-15
Collection : Mes petites envies
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Télécharger le livre :  Chia, lin et psyllium
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 25 recettes vegan et sans gluten pour utiliser en cuisine : • Le chia Variété de sauge originaire du Mexique (qui a donné son nom au Chiapas). Les graines de chia sont riches en acides gras omega-3 et en fibres... et réputées pour leur effet coupe-faim et laxatif. En...

Editeur : La Plage
Parution : 2016-06-09
Collection : Par ingrédient
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