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Des recettes, toutes illustrées, de desserts fondants et mousseux : tiramisu, cheesecakes, panna cotta… ; et des pas à pas illustrés pour apprendre à réaliser une meringue italienne ou une meringue française. Régalez-vous !
Editeur :
Larousse
Parution :
2010-07-07
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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24 recettes illustrées de chantilly à faire de façon traditionnelle ou au siphon, et toutes sortes de mousses à servir en dessert ou avec un café gourmand. La texture aérienne et la fraîcheur des préparations, alliées à des saveurs originales, feront craquer plus d’un «...
Editeur :
Larousse
Parution :
2010-07-07
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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Des recettes illustrées et des pas-à-pas pour maîtriser totalement la confection de délicieux smoothies et des milk-shakes variés, sains et gourmands.
Editeur :
Larousse
Parution :
2010-07-07
Collection :
Les Mini Larousse - Cuisine
ePub
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Un recueil de recettes de cuisine pour les parents soucieux de bien nourrir leurs enfants et de varier leur alimentation grâce au savoir-faire d’une maman-chef. 40 recettes adaptées au goût des enfants, simples, fraîches et spontanées (œufs à la coque) et qui ont du...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-05-19
Collection :
Chefs français
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Comment manger sainement et de bonnes choses, quand on a peu de temps et peu d’argent ?L’objectif de ce guide est précisément de vous y aider. Sandwichs et salades, quiches et pizzas, soupes et sushis… avec ce guide, vous apprendrez à bien les associer ou à les...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2010-05-17
ePub, PDF sans DRM
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Élégantes, tendance et originales, les cuillères permettent de présenter des petites bouchées apéritives pour régaler tous vos convives. Ce livre propose 40 recettes sucrées et salées pour égayer vos apéros et vos brunchs !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-05-12
Collection :
Collection
ePub
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Fondez pour le style américain et retrouvez 40 recettes classiques et tendance de muffins et brownies. Muffins aux pépites de chocolat, aux abricots, au lait de coco, brownies au café, au riz soufflé, au cacao amer… il y en a pour tous les goûts !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-05-12
Collection :
Collection
ePub
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40 recettes de cheesecakes, réalisées à partir de différents fromages et biscuits. Classiques, fantaisistes ou salés, il y en a pour tous les goûts !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-05-12
Collection :
Collection
ePub
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Craquez pour ces lunchbox japonaises ! Ce livre vous propose 40 « menus » à préparer chez soi et à emporter partout pour manger équilibré et à petit prix
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-05-12
Collection :
Collection
ePub
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Trois sections pour mieux vous aider :
L’ABC du potager: une section de conseils judicieux pour vous permettre de mieux choisir vos légumes et de les conserver à leur meilleur pour mieux les savourer.
Le calendrier des saisons: même si, aujourd’hui, nous pouvons trouver...
Editeur :
Les Éditions La Presse
Parution :
2010-04-15
PDF
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600 trucs, astuces et recettes de grand-mères pour cuisiner économique et sain et retrouver le plaisir de la simplicité aux fourneaux. 800 astuces d’hier pour les cuisiniers d’aujourd’hui • Passez aux fourneaux en suivant les conseils de Grand-mère, la plus experte des...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-04-07
Collection :
Divers
ePub
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Apportez l'Orient dans vos dîners avec ces 40 recettes de tajines ! Poulet, agneau, légumes… autant de plats qui réjouiront vos invités.Cette collection vous livre les secrets des plus irrésistibles péchés gourmands. Laissez-vous séduire...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-03-31
Collection :
So Chic
ePub
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Plongez dans l'univers coloré et parfumé de la cuisine Cubaine ! Véritable invitation au voyage, cet ouvrage vous propose 40 recettes accompagnées de 40 recettes de plats, plus des photos d'ambiance pour pénétrer cette cuisine chaleureuse à la croisée des cultures. Le...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-03-31
Collection :
Plats du monde
ePub
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Avec un mijoteur, rien de plus facile que de cuisiner de bons petits plats sans vous compliquer la vie.Une fois les ingrédients dans le mijoteur, vous n’aurez plus à vous occuper de rien. Les aliments deviennent tendres et fondants, sans jamais être trop cuits.Voici 30...
Editeur :
Larousse
Parution :
2010-03-31
Collection :
Albums Larousse
ePub
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Elle côtoie les champs de canne à sucre, les cactus, bananiers, caféiers et la coca, longe les déserts comme les régions côtières, et résiste encore à trois mille mètres d'altitude. La vigne est désormais cultivée dans des contrées aux conditions naturelles extrêmes. De...
Editeur :
Arthaud
Parution :
2010-03-24
Collection :
L'esprit voyageur
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De l’entrée jusqu’au dessert, 30 recettes illustrées qui mettent à l’honneur les associations sucré-salé. Si certains accords sont devenus des classiques (figues et foie gras, canard et orange…), les possibilités restent illimitées et très tentantes. Voici une cuisine...
Editeur :
Larousse
Parution :
2010-03-24
Collection :
Albums Larousse
ePub
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Envie de bien manger sans se ruiner ? C’est possible ! Découvrez une trentaine de recettes illustrées, de l’entrée au dessert en passant par les plats, les salades, les soupes ou les tartes…Dans ce livre vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles sans casser votre...
Editeur :
Larousse
Parution :
2010-03-24
Collection :
Albums Larousse
ePub
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Découvrez de nombreuses recettes illustrés pour se concocter un repas mêlant le sucré du petit-déjeuner et le salé du déjeuner. Et pour ceux qui aiment prolonger l’heure du goûter le dimanche soir, retrouvez également des idées ludiques et gourmandes de slunch. Voilà...
Editeur :
Larousse
Parution :
2010-03-17
Collection :
Albums Larousse
ePub
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Garder tout le plaisir des recettes de nos mères qu’on aime tant… sans prendre des kilos !Ce livre, hommage à la cuisine des mères des quatre coins du monde, rassemble des plats traditionnels du terroir et d’ailleurs. Souvent riches, ces recettes familiales ont été...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2010-03-11
ePub, PDF sans DRM
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Pratique et ludique, la finger food est la nouvelle tendance pour des apéros réussis. Retrouvez 40 recettes pour des amuses-bouches dans l’air du temps !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2010-03-03
Collection :
Collection
ePub
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