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Le manuel pour apprendre à cuisiner éco-responsable : recettes zéro déchet et de saison, cuisiner les légumes ramollos, manger beaucoup plus végétarien, et choisir des cuissons moins énergivores. L'auteur s'intéresse à toutes nos habitudes culinaires pour les...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2020-04-02
epub sans DRM
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300 RECETTES BIEN-ÊTREdu petit-déjeuner au dînerplus de vitamines et d’énergie pour une meilleure santé Vous connaissez certainement déjà les régimes vegan et paléo. Le pegan, c’est la combinaison du meilleur de ces deux régimes alimentaires : c’est-à-dire des...
Editeur :
Talent Editions
Parution :
2020-04-01
Collection :
Bien-Être
ePub
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Nul n’ignore que, dans notre vieille Europe, la France tient la première place dans l’art de la cuisine ; mais je voudrais, avec quelques documents, aider les amateurs du bien manger à donner à Lyon la place qui lui convient dans le calendrier gastronomique français. Ce...
Editeur :
Editions des Régionalismes
Parution :
2020-03-29
Collection :
Arremouludas
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Cette fois-ci, Sébastien Kardinal nous revient d’un voyage imaginaire à travers le monde et le temps… 26 recettes issues d’une uchronie culinaire où la viande n’existe pas, mais où elle est remplacée par de savoureuses préparations mêlant tradition locale et gluten de...
Editeur :
La Plage
Parution :
2020-03-18
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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Préparez le dimanche des préparations simples : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces… Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre repas.Une trentaine de préparations de base3...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-03-11
ePub
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Vous êtes un amoureux des cookies ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre. Audacieux, gourmands, classiques, vegan, sans gluten ou salés, découvrez 40 recettes totalement addictives et des conseils...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-03-11
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Tout le talent d’un grand chef pâtissier incarné dans des recettes raffinées et accessiblesFrédéric Bau nous invite à nous approprier ses recettes faites de gourmandise à l’état pur, pleines d’émotions : à nous de jouer avec les multiples textures et arômes du chocolat...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2020-03-11
ePub
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Des recettes où tout cuit ensemble comme les « pasta magiques », des recettes de riz gourmand, des soupes minutes, des currys, des pains perdus… 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-03-04
Collection :
Prêt-à-cuisiner
ePub
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Légères, réconfortantes, protéinées ou énergétiques, découvrez 80 recettes d’assiettes complètes végétariennes, gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-03-04
Collection :
Prêt-à-cuisiner
ePub
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Découvrez la cuisson à la plancha : une cuisine d'extérieur, tout cuit sur une même plaque chauffée. Les viandes, poissons ou encore légumes sont juste saisis, sans matière grasse. Une cuisine saine et pleine de goûts. 80 recettes gourmandes et modernes à composer...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-03-04
Collection :
Prêt-à-cuisiner
ePub
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Croquante, fondante, chaude ou froide, prête en 10 minutes, chic, la tartine se décline à l’infini et se prête à tous les apéros !80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-03-04
Collection :
Prêt-à-cuisiner
ePub
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Des assiettes à composer (céréales + légumes + protéines), idéales pour des déjeuners gourmands, sains et variés.Salade de chou kale, tajine de légumes, bibimbap, saumon fumé et oeuf mollet, crevettes et mangue à la caribéenne... Découvrez 65 recettes variées pour un...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-03-04
Collection :
Prêt-à-cuisiner
ePub
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Retrouvez le goût authentique des produits laitiers et des desserts faits maison avec votre yaourtière Multi délices ! Découvrez 75 recettes gourmandes et très faciles à réaliser avec votre yaourtière : des yaourts sous toutes leurs formes bien sûr, mais aussi des...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2020-03-04
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
ePub
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Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de bons petits plats. Un cuisiner personnel ? Non, juste votre Cookeo ! Envie de limiter la viande et le poisson sans pour autant devenir végétarien à temps plein ? Découvrez 75 recettes qui font la part belle aux...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2020-03-04
Collection :
Les petits Moulinex/Seb
ePub
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De l’apéritif au dessert, cuisinez à la vapeur ! Côté salé : camembert aux pistaches et au miel en papillotes, boulettes de bœuf épicées à la tomate, moules au curry, raviolis chinois aux légumes… Côté sucré : yaourts maison, petites crèmes choco-café, compote de...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-03-04
Collection :
Ustensilissimo
ePub
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La cuisine n’est pas seulement l’une des pratiques qui nous distingue de l’animal, elle est sans doute à l’origine de ce qui fait notre spécificité d’êtres humains. Depuis plus de 2 millions d’années, notre façon de choisir et de préparer nos aliments nous a façonnés...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2020-03-04
ePub, PDF sans DRM
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Le marketing et la communication font partie intégrante de la construction du panier de courses depuis toujours.Le produit alimentaire est "communication" et "marketing" à la fois : il parle, il interpelle, il sollicite et séduit, il accompagne, il s'impose. Seuls le...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2020-03-02
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Préparez le dimanche, en 30 minutes maximum, des préparations simples : blancs de poulet cuits à la poêle, riz cuit, légumes au four, des petites sauces… Chaque jour de la semaine, assemblez ces différentes préparations pour composer votre repas.Une trentaine de...
Editeur :
Marabout
Parution :
2020-02-19
ePub
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Des gâteaux pour se rappeler les grands classiques de Mamie ! Vous vous souvenez des gâteaux et desserts trop bons que préparait votre grand-mère ? De son fondant au chocolat, ses madeleines moelleuses, sa tarte aux pommes incomparable ou ses sablés au beurre qu’elle...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-02-19
Collection :
Petits Blabla
ePub
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Vous avez envie de cuisiner de bons petits plats typiquement français, mais vous n'avez pas le temps de déchiffrer 25 lignes de recettes ?Vous voulez bien acheter des blettes, mais n’avez aucune idée de ce à quoi cela peut bien ressembler ?Vous appréciez déguster de...
Editeur :
Larousse
Parution :
2020-02-19
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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