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100 recettes inratables de salades à déguster en solo, à deux ou à plusieurs ! Salades équilibrées, très gourmandes, végétariennes, au poisson ou à la viande… Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
Editeur :
Mango
Parution :
2015-10-20
Collection :
100 % cuisine
epub sans DRM
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100 recettes inratables végétariennes, même pour ceux qui ne le sont pas ! Légumes et fruits de saisons à chaque repas : pour sa famille ou pour recevoir ses amis, repas100 % veggie… Des recettes bonnes et saines mais surtout très gourmandes ! Avec des sommaires...
Editeur :
Mango
Parution :
2015-10-19
Collection :
100 % cuisine
epub sans DRM
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À travers "Bienvenue au Québec", Christiane Thébaudin part à la découverte de la belle province et de sa cuisine forte d’un terroir immense, à la fois traditionnelle, délicieuse et variée.De Montréal à Québec, au détour de Charlevoix, de l’île d’Orléans ou le long du...
Editeur :
Mango
Parution :
2015-10-16
Collection :
Bienvenue à table
epub sans DRM
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Cuisinez de bons petits plats sans rien faire ou presque !
"Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?" Cette petite question lancinante, lassante, exaspérante, vous donne souvent envie de fuir sur une île déserte ?! Le plus compliqué n'est pas tant de cuisiner,...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2015-10-15
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Connaissez-vous les hipsters ? Ces individus étranges, souvent tatoués, barbus, vêtus de chemises à carreaux et de nœuds papillon, déferlent sur les villes françaises, après avoir conquis les États-Unis. Concrètement dans le milieu du bar, cela donne des barmen au style...
Editeur :
Larousse
Parution :
2015-10-14
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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Cette encyclopédie présente toutes les techniques détaillées pour faire soi-même les préparations de base, et maîtriser les découpes et les différentes cuissons. Elle inclut un cahier pratique avec un descriptif du matériel utile, des explications sur les différents...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2015-10-13
PDF, epub sans DRM
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Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d'une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar : une collection indispensable ! Le chocolat ? Un thème intemporel et irrésistible...
Editeur :
Solar
Parution :
2015-10-08
Collection :
Les Délices de Solar
ePub
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Quels sont les bienfaits du chocolat ? Le chocolat noir est-il vraiment meilleur que le chocolat au lait ou le chocolat blanc ? Comment fabrique-t-on le chocolat ? Retrouvez une introduction détaillée sur ce produit apprécié de tous suivie de 150 recettes autour du...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2015-10-07
Collection :
Divers
ePub
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Une encyclopédie pour pâtisser en un clin d’œil et en un tour de main. Le principe graphique, en infographie, donne un coup de jeune aux très classiques encyclopédies culinaires. Après avoir présenté les ingrédients, les ustensiles, les toppings sous forme de planches...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2015-10-07
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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La bible ultime des desserts pour ne jamais manquer d'idées ! Petits ou gros gâteaux, glaces, crèmes, mousses… vous trouverez toujours le dessert qui vous fait envie. 450 recettes pour cuisiner facilement au quotidien.
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2015-10-07
Collection :
Fait Maison
ePub
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Plus besoin de préchauffer le four ou de surveiller la cuisson ! Oubliez les risques de brûlure ou autres gâteaux trop cuits... Nous avons la solution : des gâteaux onctueux qui vont prendre dans le réfrigérateur : cheesecake chocolat blanc et fruits de la Passion,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2015-10-07
Collection :
Les Petites Recettes Hachette
ePub
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Gourmandes et impressionnantes, les recettes flambées sont toujours du plus bel effet. Faites flamber votre plat à la dernière minute, vos convives en seront bouche bée. 80 recettes et des conseils pour choisir les alcools et enflammer vos plats en toute sécurité....
Editeur :
Larousse
Parution :
2015-10-07
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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- 200 recettes simples et savoureuses : Macarons : spéculoos et vanille- violette et chocolat blanc- poire, mile et nougatine…Cupcakes et muffins : muffin cerise confite et noisette, cupcakes à la bergamote, cupcakes coco-citron…Tartelettes : tartelettes à la...
Editeur :
Larousse
Parution :
2015-10-07
Collection :
Petit Larousse illustré collector
ePub
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50 recettes de pâtisseries étonnantes (par le goût et la forme) illustrées sur 2 doubles pages pour épater votre entourage. Mes plus beaux gâteauxCake zébré au chocolatGâteau aux roses, aux pêches et fleur d’orangerRed velvet aux framboises et pralines rosesMes superbes...
Editeur :
Larousse
Parution :
2015-10-07
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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Les recettes des meilleurs restaurants routiers de France enfin dans un livre !
" Bon accueil, qualité irréprochable et prix en rapport ", voici la devise des restaurant routiers qui se trouvent sur le bord de la route.
C'est sur ce principe que nous avons sillonné la...
Editeur :
Tana
Parution :
2015-10-06
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Brider, farcir, émincer, parer, flamber, fumer,... ne sont que des verbes dont la conjugaison décline l'excellence de tous les temps et à tous les modes. Au-delà de l'exercice de style se dessine un univers de saveurs, presque une petite musique patiente que le lecteur...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2015-10-02
Collection :
Écritures
PDF
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Astuces, conseils et 100 recettes pour faire de délicieuses soupes sans se fatiguer ni se ruiner !Les soupes, LE grand classique de nos soirées d'hiver (en version roborative et gourmande) et d'été (en version froide et plus...
Editeur :
Éditions Leduc
Parution :
2015-10-01
Collection :
C'est malin
epub sans DRM
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Que vous soyez totalement végétarien, en partie ou juste pour un repas, ce livre vous propose 50 recettes gourmandes, savoureuses, colorées, variées, saines, équilibrées et, bien sûr, entièrement végétariennes ! Manger végétarien, c’est aussi réveiller nos papilles...
Editeur :
Mango
Parution :
2015-09-30
Collection :
Naturellement bon
epub sans DRM
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Un véritable guide d’apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces… Et bien sûr, 50 recettes saines et gourmandes pour se régaler sans gluten au quotidien !Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées qui...
Editeur :
Mango
Parution :
2015-09-30
Collection :
Naturellement bon
epub sans DRM
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175 recettes pour manger végétarien au quotidien !Du petit déjeuner au dessert, en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les entrées, vous ne manquerez jamais d'idées : pains au lait de noisette, barres de céréales, houmous à l'avocat,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2015-09-30
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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