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Cet ouvrage est fait pour vous, si vous recherchez :- Un livre comme le carnet de recettes de nos grand-mères, regroupant les gâteaux, tartes, brioches et biscuits qui ont bercé notre enfance pour les anniversaires et les desserts des repas de famille, mais en version...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-10-02
Collection :
Desserts & Pâtisserie
ePub
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Une véritable bible de la cuisine du monde, ce livre vous propose 600 recettes accessibles et illustrées pour voyager depuis votre cuisine. De l’Italie aux Antilles, en passant par la Thaïlande ou le Mexique, ce livre sera votre compagnon de route pourdes repas parfumés...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Les Grands Livres Marabout de
ePub
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Carla Rebeiz vous invite dans sa cuisine, qu’elle aime joyeuse, conviviale et généreuse. Une cuisine qui a le goût de son enfance à Beyrouth avec sa palette d’accents méditerranéens, mais qui se teinte de touches originales uniques, empruntées à toutes ces cuisines du...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Le tour du monde de ces recettes, nées dans les rues les plus populaires et qui voyagent désormais à travers le monde. Découvrez la véritable histoire du burger, les secrets les mieux gardés du kebab ou du jambon-beurre, les anecdotes les plus truculentes du Naan, du...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes vraiment pas cher !
Pour tous les petits budgets... Ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
115 recettes à réaliser en 4 étapes et en 5 à 20 minutes maximum, et pour moins de 4 euros !
6...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes au four pour les grands débutants !Pour les aficionados du four... Ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
115 recettes à réaliser au four, en 4 étapes et en 5 à 20 minutes maximum !
6...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes de plats végétariens pour les grands débutants !Végétariens et amis flexivores... Ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
115 recettes de plats végétariens à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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Bien plus qu’un aliment, le pain est un marqueur de notre identité collective. Depuis les premières civilisations du Croissant fertile jusqu’à une époque récente, il a constitué la base de l’alimentation en Europe, dans le bassin méditerranéen et au Moyen-Orient. Le...
Editeur :
QUAE
Parution :
2024-09-26
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Mon carnet de recettes simples, rapides et saines pour partager des moments gourmands en famille et entre amis. By Tiffany & Family
Découvrez nos petits plats préférés et mes conseils et astuces pour cuisiner sans se prendre la tête et sans se ruiner.
Recettes...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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Le Porfiriato (1876-1911), dictature dirigée par Porfirio Diaz, fut une époque de grands changements socio-économiques qui enrichit l´élite mexicaine, tout en perpétuant la pauvreté dans le reste de la population et en attirant des migrants du monde entier parmi...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2024-09-26
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Nous connaissons tous la pasta alla carbonara romaine, le bistecca alla fiorentina ou la pizza napolitaine. Mais que sait-on des spécialités culinaires de Côme, de Stresa ou de Riva del Garda ? Pas grand-chose, et c’est pour cette raison que vous tenez ce livre entre...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2024-09-25
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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La pâtisserie devient un jeu d'enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie et vous aimeriez faire de votre passion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, réalisez des pâtisseries de qualité professionnelle et plusieurs recettes en simultané comme un vrai...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-09-25
Collection :
Pâtisserie
ePub
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De l’ail à la tomate en passant par la betterave, le citron, la courgette, la pêche, le poireau ou encore le topinambour, Angèle Ferreux-Maeght vous propose plus de 160 recettes 100 % végétariennes pour découvrir ou redécouvrir le pouvoir du végétal.Elle vous livre...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-25
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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100 recettes de pure cuisineLes 40 recettes de base pour composer hors-d'œuvre, viandes rôties, ragoûts, nage, accompagnements, garnitures...Beurre blanc - Roux - Sauce hollandaise - Beurre maître d'hôtel - Duxelles de champignons - Pommes duchesse - Bisque de crevettes...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-25
Collection :
Les Grands Manuels
ePub
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Préparez des recettes saines et gourmandes en toute simplicité avec peu ou pas d’huile !150 recettes adaptées à toutes les machines d’Air fryer disponibles sur le marché pour déguster de délicieux plats avec juste une goutte d’huile ! Piochez-y au gré de vos envies pour...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-09-25
Collection :
Cuisine pratique
ePub
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Redécouvrez le goût de l’enfance avec plus de 50 recettes héritées de nos grands-mères, revisitées en version végétale.Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux et les goûters, ce livre deviendra le pilier de vos repas entre amis ou en famille.
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-09-25
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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Toutes les bases et les techniques de la cuisine chinoise. Les techniques de base pour apprendre à préparer les nouilles, la pâte à ravioli translucide, les crevettes, les bouillons, à désosser une cuisse de poulet, à réaliser une pâte à bao...Les produits les plus...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-25
Collection :
Les Grands Manuels
ePub
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Savourez à la maison un véritable repas de brasserie : saucisson brioché, oeufs meurette, céleri rémoulade, gnocchis à la parisienne, bouillabaisse, sole meunière, carbonade, blanquette de veau, île flottante, tarte Bourdaloue, fraisier…À vous de choisir vos classiques...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-09-25
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Cu-cur-bi-ta-cées, mot complexe qui fait rire les enfants, bien souvent assimilé trop simplement à… courges, potirons, citrouille, quand il n’est pas limité aux seuls premiers éléments de cette trilogie. Pourtant, la famille des cucurbitacées est bien plus riche que...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2024-09-24
Collection :
Petits et grands traités
PDF
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Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.
Des pages découverte sur des thématiques (produits, traditions, art de vivre) et de nombreuses...
Editeur :
Mango
Parution :
2024-09-23
Collection :
Les meilleures recettes de mon pays
epub sans DRM
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