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« Les garçons, ça veut toujours manger la même chose : du bœuf et des patates ! », déclare Florence Foresti dans son célèbre sketch. En voici la traduction en… 200 recettes ! Le steak frites n'est ren d'autre que la quintessence du boeuf-patates ! La formule se décline...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-10-01
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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Bons petits plats, recettes du monde, desserts gourmands, apéros rigolos… 160 recettes à destination des enfants. Des explications claires et détaillées, des pas à pas illustrées… tout ce qu’il faut pour que les enfants se lancent et découvrent le plaisir de cuisiner !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-10-01
Collection :
Fait Maison
ePub
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Effet détox, légèreté, réhydratation, gourmandise, on ne compte pas les bienfaits et les avantages de cuisiner des soupes. Découvrez les ingrédients bien-être incontournables à mettre dans vos soupes et leurs effets bénéfiques sur votre santé : 50 recettes de soupes...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-10-01
Collection :
Saveurs et bien-être
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Du biscuit-cœur tout simple aux animaux de la forêt en passant par les ambiances de noël, décorez vos biscuits et faites-en de vraies petites merveilles ! Voici 30 recettes pleines de poésie et faciles à réaliser pour faire rêver les petits et les grands et leur offrir...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-10-01
Collection :
Tendances gourmandes
ePub
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Le foie gras est un ingrédients incontournable de la cuisine française. Apprenez à le préparez mais aussi à l’utiliser comme ingrédient de choix pour vos petits plats gourmands. 30 recettes, des plus classiques aux plus originales pour rédécouvrir le foie gras et le...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-10-01
Collection :
Tendances gourmandes
ePub
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Que vous soyez végétariens convaincus ou tout simplement adeptes de légumes, découvrez50 recettes de bon petits plats équilibrés, sans viande ni poisson, pour faire du bien à votre santé. Velouté de potiron au lait de cocoTofu soyeux au gingembre, cives et graines...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-10-01
Collection :
Saveurs et bien-être
ePub
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Les angel cakes débarquent en France ! Laissez-vous séduire par leur légèreté et leur texture « nuage ».40 recettes d'angel cakes à la fraise des bois, noix de coco-fruits de la passion, citron vert-yuzu, praliné-chocolat au lait, à la guimauve, à la fleur d’oranger… En...
Editeur :
Mango
Parution :
2014-09-29
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Êtes vous plutôt tiramisu ou charlotte au chocolat ?Dans la collection "Battle Food", les combats continuent et c'est maintenant à la France et à l'Italie de s'affronter en cuisine.
25 recettes typiquement française VS 25 recettes typiquement italiennes pour décider...
Editeur :
Tana
Parution :
2014-09-25
epub sans DRM
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Préparez-vous à un choc de Titans. Enfilez vos maniques et en cuisine pour un combat de légende !
Préparer-vous à un choc de Titans. Enfilez vos maniques et en cuisine pour un combat de légende ! Deux conceptions de la gastronomie se rencontrent pour la première fois...
Editeur :
Tana
Parution :
2014-09-25
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80 recettes des meilleures tartes maisons, sucrées et salées !80 recettes des meilleures tartes maisons, sucrées et salées ! Leçons de cuisine Tartes sucrées et salées, ce sont :
10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases : faire cuire une pâte...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-09-25
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80 recettes pour réaliser tous ses desserts préférés !80 recettes pour réaliser tous ses desserts préférés ! Leçons de cuisine Pâtisserie, ce sont :
10 techniques de base illustrées étape par étape pour réussir à coup sûr de beaux gâteaux : réaliser une crème...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-09-25
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Réalisez de délicieux pains maison sans machine et sans pétrin ! Mélangez les ingrédients à la cuillère en bois, laissez reposer, enfournez...et dégustez ! Baguette, ficelle, pain à la farine de maïs, pain au sarrasin, petits pains aux olives , pain aux noix, brioche,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-09-24
Collection :
Les Petites Recettes Hachette
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Le 2ème volume du Mook du Fait Maison ! Après le 1er volume consacré aux fruits et légumes du printemps et de l’été celui-ci est consacré aux fruits et légumes de l’automne et de l’hiver qui contrairement aux idées reçues sont nombreux et variés. Entrées, plats,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-09-24
Collection :
Fait Maison
ePub
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Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande… Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue :...
Editeur :
Mango
Parution :
2014-09-23
Collection :
Les Petits Basiques Mango
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Montez à bord du vaisseau Gastronogeek et plongez dans une aventure culinaire incroyable. 42 recettes créatives et gourmandes autour de 15 thèmes incontournables de la culture geek. De Harry Potter à Star Wars, en passant par Dragon Ball, un hommage gastronomique à des...
Editeur :
Hachette Heroes
Parution :
2014-09-17
Collection :
Gastronogeek
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Comment cuisiner ce produit du soleil ? Avec quels produits l’associer ? Découvrez une trentaine de recettes inspirantes à base de banane. Salés ou sucrés, cet ouvrage nous propose des plats tout aussi gourmands qu’innovants à déguster à toutes les occasions !
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-09-17
Collection :
Divers
ePub
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Un livre pour apprendre à cuisiner même aux plus novices : Une introduction pratique détaillées, pour apprendre à connaître, choisir et se servir des différents ustensiles utiles dans une cuisine, à choisir ses ingrédients en fonction des saisons…200 recettes simples et...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-09-17
Collection :
Petit Larousse illustré collector
ePub
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Jules Gouffé, grand cuisinier de renom international, fut l'un de ceux qui influencèrent l'évolution de la cuisine depuis le XIXeme siècle. Sous la forme d'un guide et dans un style très pratique, il présente ici des spécialités pâtissières anglaises et allemandes,...
Editeur :
FV Éditions
Parution :
2014-09-16
epub sans DRM
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Incontournables au japon, les ramen (prononcez la-men) sont de délicieuses soupes composées de nouilles de blé, de bouillon et d’une garniture variée. Découvrez toutes les bases, les ustensiles indispensables et les 40 meilleures recettes !À slurper sans modération !
Editeur :
Mango
Parution :
2014-09-16
Collection :
Les Petits Basiques Mango
epub sans DRM
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Découvrez tous les bienfaits de la cuisine vegan (ou végétalienne). 40 recettes délicieuses excluant tout produit d’origine animale (viandes, poissons, mais aussi œufs, produits laitiers, miel…).Avec en plus des infos sur les ingrédients, des conseils, des idées de...
Editeur :
Mango
Parution :
2014-09-11
Collection :
Les Petits Basiques Mango
epub sans DRM
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