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Rien de mieux qu’un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d’ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonaise, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes ! Ramen au porc haché, pad thaï aux...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-01-03
Collection :
Les meilleures recettes
ePub
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Préparer de bons petits plats sans faire mal à votre porte-monnaie, c’est possible et facile ! Voici 100 recettes avec des ingrédients peu chers pour cuisiner malin et vous régaler tous les soirs de la semaine, sans oublier quelques surprises sucrées ! Gratin de...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-01-03
Collection :
Les meilleures recettes
ePub
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Retrouvez un bien-être durable dans lequel le sucre n’aura plus sa place ! On sait aujourd’hui que le sucre produit des effets redoutables sur notre silhouette et notre santé. Adoptez un nouveau mode de vie bénéfique pour votre corps et votre équilibre moral ! Basé sur...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-01-03
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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Vous trouverez en Dépenser moins Manger mieux un véritable guide pour vous aider à gérer votre budget alimentaire et à cuisiner sainement des recettes végétales et bio chaque jour grâce à :• Des conseils concrets pour faire des économies• Des astuces de gestion de...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-01-03
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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Découvrez le livre de recette du challenge mondial ! Relevez le défi du "veganuary" (vegan + january = le mois de janvier vegan) consacré à réduire sa consommation de produits d’origine animale et à découvrir des alternatives végétales. Ce livre vous accompagnera tout...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-01-03
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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Au quotidien, cuisiner peut devenir un vrai cauchemar. Dans cet ouvrage, je vous propose de passer quelques heures à un moment de votre choix, le week-end par exemple, pour préparer les repas pour toute la semaine.Vous n’aurez qu’à réchauffer ou assembler ce que vous...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-01-03
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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On entend souvent « Pourquoi une bouteille de vin coûte-t-elle plus cher qu’une bouteille de bière ? » ou encore « Que fait le vigneron tout le reste de l’année, une fois les vendanges terminées ? ». Le monde du vin est riche et complexe. À mi-chemin entre un guide de...
Editeur :
Hello Editions
Parution :
2023-12-28
ePub
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Le livre pour vraiment apprendre à cuisiner! C'est lorsqu'on comprend ce qu'on fait, qu'on apprend. Cuisiner ? Plus facile à dire qu'à faire quand on a passé des années à compter sur les autres ou sur les plats tout prêts. Ici, on reprend les bases et on tente de...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2023-11-30
epub sans DRM
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Plus de 1500 recettes classiques ou mordernes, régionales ou internationales, et indispensable au quotidien !Jean-François Piège répertorie ici toutes ses recettes personnelles avec lesquelles il cuisine au quotidien. Cet ouvrage de référence, classé par grandes...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2023-11-29
Collection :
Chefs français
ePub
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70 recettes de douceurs sucrées pour prendre le temps de se faire du bien et passer un moment de bonheur en compagnie de @Superlumos !
Apprendre à savourer l'instant présent en l'accompagnant de douceurs sucrées, mettre à plat ses émotions, apprivoiser sa solitude,...
Editeur :
Solar
Parution :
2023-11-23
epub sans DRM
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Éternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est la preuve tangible !
Accompagné de Linda Vongdara, il nous invite à le suivre
sur le chemin de la...
Editeur :
Solar
Parution :
2023-11-23
epub sans DRM
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On peut prendre du plaisir en mangeant. Mais peut-on vivre un orgasme gustatif ? Toutes les images variables du plaisir et de l’orgasme sensoriel ne sont pas sans fondement. Lors d’un repas, chacun de nos sens procure des ressentis, du désir alimentaire, des...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2023-11-23
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Des moulins de Montmartre à ceux de Sannois, de la vigne de Racine à celle des pompiers de la rue Blanche, de la bricole à la Tour d’Argent, de Marcel Proust à Nicolas Boileau, des guinguettes aux bars à vins, de Balzac à Doisneau… Avec cet ouvrage, André Deyrieux est...
Editeur :
BBD Editions
Parution :
2023-11-23
epub sans DRM
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Le premier livre de David Chang enfin en français : le chef le plus en vue du monde culinaire ! Déjà star mondiale, Chang incarne la cuisine fusion, adorée par la plupart des gourmets de la planète, encensée par des personnalités comme Anthony Bourdain et Martha...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2023-11-22
Collection :
Chefs étrangers
ePub
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L’aventure c’est la vie, n’ayez pas peur, prenez des risques. Et quoi de mieux pour agrémenter une aventure que d’ajouter des sensations culinaires, olfactives, gustatives et colorées et de repenser sa manière de se nourrir. La cuisine est à terre une affaire de...
Editeur :
Editions Zeraq
Parution :
2023-11-16
Collection :
Cahiers de la mer
PDF sans DRM
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100 recettes japonaises entre tradition et modernitéDécouvrez les techniques de base pour apprendre à préparer le poisson, les nouilles, le riz à sushi, réhydrater les algues...Mais également, les recettes emblématiques : soupes miso, gyozas, yakitori, ramen, curry...
Editeur :
Marabout
Parution :
2023-11-15
Collection :
Les Grands Manuels
ePub
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Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons plats, pas chers, sans passer votre journée en cuisine ou au supermarché ?
Dans cette nouvelle édition, (re)découvrez Mentor, la méthode que j’ai créée pour vous aider au quotidien à cuisiner simplement, efficacement et de...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2023-11-15
Collection :
Albin Michel Pratique
ePub
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Passionnés de vin, ce livre est pour vous !Vous allez apprendre les clés pour le déguster, le décrire, le choisir, le comprendre, et bien le (re)connaître.Du grain de raisin à votre verre, puis du vin à votre palais, cet...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2023-11-14
PDF
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Un voyage entre le Cambodge, la Thaïlande, la Chine et le VietnamC'est l'histoire d'une petite fille qui, chaque jour après l'école, file dans le restaurant de ses parents, Au Bonheur.
Elle y fait ses devoirs, y dîne, et, poussée par l'ennui, commence à y dessiner....
Editeur :
Premier Parallèle
Parution :
2023-11-09
epub sans DRM
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Pour Aurélie Saada, cuisiner, c’est une façon pudique et tendre de dire aux autres qu’on les aime, qu’on a envie de les voir.Aurélie cuisine ses souvenirs. Dans ses recettes, elle tente de retrouver un moment partagé avec un être cher : un goût de l’enfance, un fou...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2023-11-08
Collection :
Signatures
ePub
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