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Vingt-et-un jours pour devenir maître de sa santé, retrouver sa vitalité et créer de nouvelles routines en phase avec son corps et son esprit : c’est ce que propose ce livre qui vous accompagnera pas-à-pas dans cette heureuse quête. Ce programme est un voyage vers une...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-12-08
Collection :
Médecine douce
ePub
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Découvrez plus de 25 recettes classiques de la boulangerie et de la viennoiserie professionnelles, adaptées au matériel et aux ingrédients de la maison. Fabrice Cottez livre avec simplicité toutes ses astuces de pro pour vous aider à réussir votre levain et...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2021-12-02
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Ceci est notre livre, livré pour vous.Prenez-le et mangez-en tous !!!Et n'ayez pas peur de vous faire plaisir : il n'y a qu'une vie, dévorons-la !!!
Editeur :
Hachette Heroes
Parution :
2021-12-01
Collection :
Autres
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« Toujours sortir les viandes à l’avance pour éviter un choc thermique. »« Il faut cuire les pâtes dans beaucoup d’eau. »« Il existe 4 saveurs de base : le salé, le sucré, l’amer et l’acide. »Bla bla bla…On croit tous savoir cuisiner, parce qu’on a appris d’une...
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-12-01
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
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Découvrez 20 recettes de petits fours salés et sucrés aussi beaux et bons que celui de votre traiteur, les recettes de base indispensables, ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Pic foie gras, mangue & pain...
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-12-01
Collection :
Les Grands Manuels
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Toutes celles et ceux qui se mettent aux fourneaux pour leurs proches savent depuis toujours que la cuisine est un partage.Cet almanach gourmand, c'est du bonheur partagé.
Laurent Gerra y évoque des tablées mémorables aux côtés de Johnny Hallyday, de Quentin Tarantino...
Editeur :
Cherche Midi
Parution :
2021-11-18
epub sans DRM
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UN GUIDE SÉLECTIF DES VINS BIO• Plus de 800 vins bio goûtés à l’aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels• 70 coups de cœur• 120 bons rapports qualité/prix…ATTACHÉ À LA DIVERSITÉ• Toutes les appellations d’origine contrôlée• Les vins de pays…INDÉPENDANT ET...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-17
Collection :
Guides Hachette
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Des recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous !Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre.40 recettes dont 30 inédites ainsi que mes 10 coups de cœur Tik Tok.Ceviche de saint-jacques agrumes et leche del tigre, Pizza calzone...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-17
Collection :
Chefs français
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Au Moyen-Âge, Hildegarde de Bingen a observé les vertus de nombreux ingrédients comme l' épeautre, le fenouil, les châtaignes et de bien des herbes et épices. Comment adopter nous aussi cette alimentation bonne pour la santé, vivifiante et dynamisante ?Marie-France...
Editeur :
Editions du Rocher
Parution :
2021-11-17
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Déjeuners dominicaux, dîners de fêtes, asados entre cousins… Pour Mauro Colagreco, la cuisine a toujours eu le goût de la famille, et vice versa. Les recettes de ses parents, de ses grands-parents ou de ses tantes ont nourri le futur chef, tout au long de son enfance...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-17
Collection :
Chefs français
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L'élaboration de la bière, c'est simple...Il n'y a que du malt, du houblon et l'eau...La bière, ça ne se boit pas à table...Tous les styles se ressemblent...La mousse, ça ne sert à rien...Une cave à bière ? Impossible...Êtes-vous sûr de bien connaître la bière ? Au fil...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-17
Collection :
Autres alcools & Boissons
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Plus de 900 astuces et 90 recettes illustrées. Un indispensable pour les cuisiniers débutants et confirmés !
B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte... Au fil de l'alphabet, Julie Andrieu partage ses conseils et ses secrets : Comment faire pour que mon basilic...
Editeur :
Robert Laffont
Parution :
2021-11-10
epub sans DRM
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Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l’année grâce à des recettes vitaminées !• Des recettes classiques pour la cuisine de tous les jours, mais aussi des recettes plus élaborées pour les grandes occasions.• Des pages...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-11-10
Collection :
Petit Larousse illustré collector
ePub
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- 60 recettes gourmandes.- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œilDe la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé ou la terrine de chèvre & figues... retrouvez des...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-10
Collection :
Fait Maison
ePub
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Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées… 15 recettes de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-10
Collection :
Fait Maison
ePub
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Vivez un Noël alsacien en découvrant des recettes de bredele qui se transmettent de génération en génération.Sablés au beurre classiques, étoiles à la cannelle, pain d’épice, lunes à la vanille, macarons aux noix, boules de Linz, couronnes tressées au citron,...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-10
Collection :
Fait Maison
ePub
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La pâtisserie devient un jeu d’enfant avec Chef Régis !Vous adorez la pâtisserie mais vous vous demandez comment faire de votrepassion votre métier ? Avec la méthode de Chef Régis, vous apprendrez àproduire des pâtisseries de qualité professionnelle et à réaliser...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-11-10
Collection :
Pâtisserie
ePub
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Décadentes, folles, improbables, drôles, interdites, sulfureuses, maudites, aphrodisiaques, impossibles, fast ou bien plus lentes… Voici 66,6 recettes infernales (la décimale, comme vous le découvrirez, est importante).
Puisant à des sources mystérieuses ou...
Editeur :
Nouriturfu
Parution :
2021-11-10
Collection :
CHIPS
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Le livre de C’est meilleur quand c’est bon, l’émission aux millions de vues, arrive enfin en librairie. Porté par Emmanuelle Jary, et Mathieu Pansard à la caméra, ce programme court, diffusé sur Internet, chronique des restaurants partout en France ainsi que des...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-10
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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Découvrez les recettes indispensables pour un Noël réussi !De l'entrée au dessert, découvrez 30 recettes festives et gourmandes : huîtres gratinées, terrine végétale aux noix, parmentier au confit de canard, pain de viande aux marrons, panettone, crème brûlée au pain...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-11-10
Collection :
Petits Fait Maison
ePub
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