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Merguez, bricks, boutargue, chakchouka, couscous, boulettes, ça vous parle ?Peut-être même aussi méchouia, pkaïla, mlohia, hallah… Ces trésors de la cuisinejuive tunisienne !Saviez-vous qu’il en existe des centaines d’autres aussi irrésistibles et encore méconnus ? Les...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2024-10-09
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.
Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux...
Editeur :
Editions de La Martinière
Parution :
2024-10-04
PDF, ePub
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Vous découvrirez dans ce livre de délicieuses recettes lémuriennes pour l’automne, où les saveurs et les traditions de la Nouvelle Lémurie se rencontrent dans des plats réconfortants et inspirants.Pour chaque recette, vous trouverez les ingrédients nécessaires, tant...
Editeur :
Tara Glane Editions
Parution :
2024-10-04
PDF
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A ma table ! est une invitation à partager les recettes préférées de Laurent Mariotte. Celles qu'il aime cuisiner au quotidien pour lui ou sa famille, quand il reçoit ses amis, pour une occasion particulière...
Dans ce nouveau livre, je vous invite à partager mes 100...
Editeur :
Solar
Parution :
2024-10-03
epub sans DRM
Offre spéciale
-56%
15,99€
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Le café est la troisième boisson la plus consommée au monde. Bien plus qu’un simple « petit noir », il ponctue la journée et représente un instant de convivialité, une occasion de détente, un moment de gourmandise... Mais comment ce breuvage si singulier arrivé en...
Editeur :
QUAE
Parution :
2024-10-03
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C.? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au 15e siècle en Égypte ou la limonade au temps du Grand Condé ?
Max Miller, créateur et animateur de l’émission YouTube à succès Tasting History,...
Editeur :
Vuibert
Parution :
2024-10-03
Collection :
HORS COLLECTION
ePub
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Des graines que nous mettons en terre aux délicieux plats que vous êtes sur le point de découvrir. Nous cuisinons les ingrédients fraîchement récoltés dans notre jardin, notre potager et la nature environnante : fruits, fleurs, graines, feuilles et racines. Nos recettes...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-10-02
Collection :
Cuisine
ePub
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Pour des repas sans gluten tout au long de l'année ! Ce livre propose un véritable accompagnement au quotidien pour toutes celles et ceux qui veulent supprimer ou tout simplement réduire le gluten de leur alimentation. Ce sont plus de 120 recettes salées et sucrées...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Si vous ne devez posséder qu’un seul livre de cuisine c’est celui-là !
Pour se régaler, épater sa famille ou ses amis. Pour tous les jours ou pour les grandes occasions. À transmettre à ses enfants…
De l’entrée au dessert, en passant par des plats végétariens, et...
Editeur :
Flammarion
Parution :
2024-10-02
Collection :
Gastronomie
PDF, ePub
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" J’aime vivre au rythme des saisons ! Chacune apporte son lot de douceurs sucrées et de moments réconfortants.
En bonne gourmande, j’adore retrouver au printemps le délicieux cake au citron et la tarte aux fraises de mes mamies. L’été, sous le soleil, je me...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2024-10-02
Collection :
Albin Michel Pratique
ePub
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100 mocktails et apéritifs salés à réaliser en un clin d’œil et à savourer sans modération !Les cocktails à zéro degré d’alcool ne sont pas réservés qu’aux femmes enceintes ! À base de jus ou de sirops de fruits, d’épices, d’herbes et d’eau plate ou gazeuse, ces soft...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-10-02
Collection :
La cuisine sans blabla
ePub
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Mousses, mi-cuits, tartes, glaces, truffes, macarons, rochers, marquise... Et si vous pouviez réaliser vous-même tous ces délices chocolatés ? Des recettes incontournables, revisitées, spécial café gourmand ou encore internationales. L’école Le Cordon Bleu vous ouvre...
Editeur :
Larousse
Parution :
2024-10-02
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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La cheffe sélectionne 12 ingrédients clés qui changent tout en cuisine. Parmi eux, le citron, l’huile d’olive, la moutarde, le tahini et bien d’autres. Elle propose 125 plats inédits qui rejoindront rapidement vos recettes préférées, comme le pilaf doublement citronné...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-10-02
Collection :
Cuisine
ePub
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GRANDMAS PROJECTAu cœur des cuisines de nos grands-mères, Jonas Parienté nous invite à un voyage culinaire et émotionnel. Inspiré de sa série documentaire collaborative largement acclamée, Grandmas Project, ce livre de cuisine unique rassemble des recettes...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2024-10-02
Collection :
Signatures
ePub
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Sonia Ezgulian est une cuisinière libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d’une sensibilité particulière.Ry ko Sekiguchi signe la préface de cet ouvrage qui lève le voile sur l’univers si atypique de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2024-10-02
Collection :
Signatures
ePub
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Cet ouvrage est fait pour vous, si vous recherchez :- Un livre comme le carnet de recettes de nos grand-mères, regroupant les gâteaux, tartes, brioches et biscuits qui ont bercé notre enfance pour les anniversaires et les desserts des repas de famille, mais en version...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-10-02
Collection :
Desserts & Pâtisserie
ePub
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Une véritable bible de la cuisine du monde, ce livre vous propose 600 recettes accessibles et illustrées pour voyager depuis votre cuisine. De l’Italie aux Antilles, en passant par la Thaïlande ou le Mexique, ce livre sera votre compagnon de route pourdes repas parfumés...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Les Grands Livres Marabout de
ePub
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Carla Rebeiz vous invite dans sa cuisine, qu’elle aime joyeuse, conviviale et généreuse. Une cuisine qui a le goût de son enfance à Beyrouth avec sa palette d’accents méditerranéens, mais qui se teinte de touches originales uniques, empruntées à toutes ces cuisines du...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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Le tour du monde de ces recettes, nées dans les rues les plus populaires et qui voyagent désormais à travers le monde. Découvrez la véritable histoire du burger, les secrets les mieux gardés du kebab ou du jambon-beurre, les anecdotes les plus truculentes du Naan, du...
Editeur :
Marabout
Parution :
2024-10-02
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
ePub
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LA nouvelle collection de cuisine à tout petit prix 115 recettes vraiment pas cher !
Pour tous les petits budgets... Ce livre est fait pour vous !
Vous y trouverez :
115 recettes à réaliser en 4 étapes et en 5 à 20 minutes maximum, et pour moins de 4 euros !
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Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2024-09-26
epub sans DRM
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