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Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d’érable et noix caramélisées… 15 recettes de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2022-10-26
Collection :
Fait Maison
ePub
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Découvrez les meilleures recettes du barman préféré de TikTok. Dans ce livre, Julien, votre barman préféré, vous propose :- ses 50 meilleures recettes, avec ou sans alcool- ses suggestions musicales pour shaker en musique- ses tips de professionnels pour tout savoir...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2022-10-26
Collection :
Cocktails
ePub
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Plus de 200 définitions pour tout savoir sur l’apéritif ! De absinthe à zakouski, en passant par beaujolais nouveau, bière, cornichon, décapsuleur, gueule de bois, jeu de bar, liqueur, pastis, planche, saucisson, rhum, tonneau ou vin, ce dictionnaire décalé mais très...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2022-10-26
Collection :
Vins & boissons
ePub
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VOYAGEZ à travers l’histoire depuis le whisky depuis ses origines en Irlande au XIVe siècle jusqu’aux expérimentations étonnantes du XXIe siècle.APPRENEZ les étapes de la fabrication de cet alcool intemporel.DECOUVREZ tous les whiskies emblématiques selon leur pays...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2022-10-26
Collection :
Univers Whisky
ePub
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Quel est le lien entre la recette phare de la Tarte tropézienne et les vacances à Saint-Tropez de Cyril Lignac ? L'intérêt du grand public pour la gastronomie et la médiatisation croissante du milieu. Des recettes de cuisine à la vie personnelle de ceux qui la font, la...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2022-10-26
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
PDF, ePub
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Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien.Un spécial fêtes !
Un pain surprise, un foie gras poêlé aux fruits et épices, des huîtres chaudes au beurre de...
Editeur :
Editions de La Martinière
Parution :
2022-10-21
Collection :
Cuisine - Gastronomie
PDF, ePub
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Le nouveau livre de Déborah Dupont sur le petit gâteau, qu'il soit pour le goûter, pour le café ou bien pour accompagner un dessert. Une nouvelle bible assurément.
Craquez pour les petits gâteaux !
Palets, biscotti, sablés, madeleines, tuiles,
shortbreads... Au...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2022-10-20
epub sans DRM
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Fondez pour le fromage !Risotto de coquillettes, jambon blanc et appenzeller, croziflette, tarte au maroilles, grilled cheese, camembert rôti, brochette de boeuf au comté... (Re)découvrez 50 recettes où le fromage est roi et où il fond !
Qu'il gratine, fond au four ou...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2022-10-20
epub sans DRM
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La suite des aventures de la Khan Family !
Plongez dans la suite des aventures
culinaires de la Khan family avec
50 recettes inédites. Quand la quête
du pancake parfait vire au trouble
obsessionnel compulsif, cela donne
encore plus de gourmandise et
de fous...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2022-10-20
epub sans DRM
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Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir !Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2022-10-20
epub sans DRM
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Des bons bols de nouilles inspirés des mangas !50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles instantanées, gourmandes et inspirées de l'univers manga : ramens au bœuf poêlé et dashi, ramens au miso et...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2022-10-20
epub sans DRM
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Édition entièrement revue d'un best-seller avec les dernières découvertes d'Éric Beaumard, sommelier de légende !
DÉCOUVRIR L'UNIVERS DU VIN :S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec
Le Vin pour les Nuls,...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2022-10-20
epub sans DRM
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Connaissez-vous la pâtisserie coréenne ? Au pays du kimchi, il existe un monde de douceurs à découvrir. Gâteaux de riz, pâte de haricot sucrée, nougat aux pignons, gelée de fruits ou café battu, la Corée regorge de friandises traditionnelles ou modernes, véganes pour la...
Editeur :
La Plage
Parution :
2022-10-19
Collection :
Cuisine Vegan
ePub
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Hommage aux recettes traditionnelles de sa maman Fatima, Ikrame vous invite à la découverte de la culture culinaire orientale avec plus de 60 recettes et de nombreuses variantes 100% végétales qui raviront vos papilles et vous donneront des envies de voyage.Hommos...
Editeur :
La Plage
Parution :
2022-10-19
Collection :
Cuisine du monde
ePub
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Conserves au vinaigre, conserves stérilisées, conserves à l’huile, conserves lacto-fermentées, confitures et sirops, boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger.Ou l’art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.
Editeur :
La Plage
Parution :
2022-10-19
Collection :
Par ingrédient
ePub
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À l’image de sa culture, la cuisine caribéenne est colorée, vivante et identitaire. C’est un mélange unique de saveurs, d’ingrédients et de traditions, qui fait allusion au passé historique et aux racines multiculturelles de l’archipel. Du colombo en passant par le jerk...
Editeur :
La Plage
Parution :
2022-10-19
Collection :
Cuisine du monde
ePub
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UN GUIDE COMPLET AVEC PLUS DE 90 RECETTES POUR REUSSIR N'IMPORTE QUELLE PÂTISSERIE !
Êtes-vous prêt pour un super challenge, irrésistible et gourmand ?
Choux à la crème, flan, tartes aux fruits, viennoiseries, entremets, brioches, opéra, mille-feuille,...
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2022-10-19
Collection :
Albin Michel Pratique
ePub
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Le livre de référence pour tous les amateurs de whisky !Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie Bigot, the Whisky Lady, vous livre tous ses secrets !Découvrez 200 whiskies d’Écosse, d’Irlande et du monde entier ! Chaque référence est...
Editeur :
Larousse
Parution :
2022-10-19
Collection :
Hors Collection Cuisine
ePub
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400 recettes et tous les produits de la mer de A à Z ! -Plus de400 recettes pour cuisiner tous les poissons (de mer ou d’eau douce), les coquillages, les crustacés, les mollusques, et même les algues et les plantes marines. Apprenez à les choisir, à les préparer et à...
Editeur :
Larousse
Parution :
2022-10-19
Collection :
Larousse de... Cuisine
ePub
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La cuisine coréenne est un véritable art de vivre. En Corée, on prépare le kimchi en famille, on s’attable autour d’une multitude de petits plats préparés avec soin, on associe les mets raffinés aux alcools locaux pour en révéler toutes les saveurs… Découvrez toute la...
Editeur :
Marabout
Parution :
2022-10-19
Collection :
Cuisine du monde
ePub
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