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Plus de 200 soupes veggies : du bouillon détox au minestrone de butternut…• Pour profiter avec gourmandise de plus de 30 légumes de saison• Pour consommer plus souvent des superaliments, des céréales, des légumes, des oléagineux, des légumineuses…• Pour s’hydrater et...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-10-06
Collection :
Cuisine
ePub
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Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouestFaçade atlantiquePays de la Loire et CentreMassif centralEst et Centre-EstMassif alpinMidi pyrénéenBassin méditerranéenOutre-merDans chaque chapitre, on découvrira :• des recettes...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-10-06
Collection :
Petit Larousse Illustré - Cuisine
ePub
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mais aussi savoir acheter du whisky, connaître les cocktails et cuisiner au whiskyDes cartes vous emmènent également voyager partout où le whisky se crée et se déguste.Cette nouvelle édition propose notamment un enrichissement sur les whisky français, les whisky...
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-10-06
Collection :
Vins & Alcools
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Enfin un ouvrage exhaustif pour tous les amateurs de jambons et saucissons ! Entièrement illustré par des infographies et commenté, cet ouvrage recense jambons, saucissons et autres salaisons issus de races porcines, mais également bovines ainsi que d’autres races plus...
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-10-06
Collection :
Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
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" J’ai décidé de partager avec vous 200 recettes pour tous les jours qui me ressemblent, faciles à réaliser chez vous. Certaines sont ancrées dans le terroir et la tradition, d’autres sont plus modernes et contemporaines, dans l’air du temps. Elles portent toutes ma...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-10-06
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Apparu à l’aube des temps dans la chaleur et l’humidité de la grande forêt amazonienne, le cacaoyer, Theobroma cacao, ou du moins ses fruits, dont on fait le chocolat, n’est connu du Vieux Monde que depuis le XVIe siècle. De retour vers l’Europe, les conquistadores...
Editeur :
QUAE
Parution :
2021-09-30
PDF sans DRM
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DÉCOUVREZ UNE CUISINE VIBRANTE ET NATURELLEMENT VEGAN Il n’existe pas une, mais bien des cuisines africaines, avec des ingrédients phares, des recettes emblématiques et des trésors de goût qui leur sont propres ! Dans cet ouvrage, découvrez ce riche patrimoine culinaire...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-09-29
Collection :
Cuisine du monde
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De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, retrouvez 100 recettes de pains tous différents les uns des autres et qui sont le symbole d'un partage culinaire.De la baguette à la pita, en passant par le lefse (pain norvégien...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-09-29
Collection :
Beaux Livres Cuisine
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La cuisine italienne sent bon le soleil et la bonne humeur ; elle rime avec convivialité, à l’image des Italiens, pour qui la cuisine est un plaisir que l’on aime partager avec son entourage. Partez avec moi à la découverte du Sud de l’Italie à travers 70 recettes...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-09-29
Collection :
Cuisine
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B12 est la première revue entièrement consacrée au monde vegan à aborder des sujets transversaux, selon différentes thématiques, comme les animaux, l’environnement, la cuisine, la mode, la santé, la philosophie… Que l’on parle de réseaux sociaux, de cuir végétal, de...
Editeur :
La Plage
Parution :
2021-09-29
Collection :
Essais militants
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Retombez en enfance avec la cuisine de Roger et Liliane !C’est lors d'un repas avec ses grands-parents que Gary s’est mis à les filmer, à capturer des fous rires, des moments de vie. Depuis, Roger, Liliane et Gary font des vidéos humoristiques sur internet où se...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-09-29
Collection :
Beaux Livres Cuisine
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Poulet rôti, gigot d’agneau, rôti de porc aux pommes, filets de cabillaud sauce à l’orange, courgettes farcies, pain au chorizo, gâteau au chocolat… concoctez dans votre four les grands classiques de la cuisine familiale comme des recettes plus originales en profitant...
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-09-29
Collection :
Accro à mon robot
ePub
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Désormais, le thé n’aura plus de secrets pour vous ! Ce livre présente simplement, à la méthode C’est pas sorcier, tout ce qu’il faut savoir sur le thé. Quels sont les différents types de thé, quels sont les pays producteurs, quelles sont les étapes de sa production,...
Editeur :
Marabout
Parution :
2021-09-29
Collection :
Vins & Alcools
ePub
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Gagnez un temps précieux toute l’année en adoptant le batch cooking au Cookeo !Découvrez 52 semaines de menus au fil des saisons, à préparer facilement et rapidement le week-end grâce à votre Cookeo !Choisissez le menu qui vous fait envie, faites vos courses grâce à...
Editeur :
Dessain et Tolra
Parution :
2021-09-29
Collection :
Moulinex D&T
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Vous souhaitez rééquilibrer votre alimentation et prendre soin de votre ligne, sans renoncer au dessert et aux petits plaisirs sucrés ? WW Healthy Kitchen et les éditions Larousse vous proposent 50 recettes simples et gourmandes pour toutes les occasions, ainsi que...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-09-29
Collection :
Weight Watchers
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Il est probablement le plus connu de tous les clos bourguignons.Il paraît immuable, éternel, mais il n’est cependant pas né en un jour, ni même en un siècle. Le Clos de Vougeot illustre le long effort des hommes, des moines cisterciens au XIIe siècle jusqu’aux vignerons...
Editeur :
Dunod
Parution :
2021-09-29
Collection :
HORS COLLECTION
PDF, ePub
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Pour Trish Deseine, la vie sans Paris-Brest, steak tartare ou veau à la crème était impensable… Mais en janvier 2020, elle tombe amoureuse d’un homme qui ne mange ni viande ni laitage. En mars, au moment du premier confinement, ils décident de vivre ensemble, et donc de...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2021-09-29
Collection :
Beaux Livres Cuisine
ePub
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Le premier livre de recettes du " Diable de la pâtisserie ", @gallymini_patisse
GaëlleLe Bellu, alias Gallymini, alias " le diable de la pâtisserie ", partage dans cet ouvrage 50 recettes de mère-grand, desserts infernaux et douceurs diaboliquement chocolatées, ainsi...
Editeur :
Robert Laffont
Parution :
2021-09-23
epub sans DRM
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Le pâté est consensuel.
Tout le monde s’accorde pour lui trouver toutes les qualités. Il ne fait pas grimacer les enfants de dégoût, les amateurs de cuisine rabelaisienne ripaillent en sa compagnie sur les nappes vichy des tables de bistros, ceux qui déjeunent sur le...
Editeur :
Le Sureau
Parution :
2021-09-23
Collection :
Petits et grands traités
PDF, ePub
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Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du tempsen cuisine, nous vous offrons 200 recettes à saisir en un clin d’oeil !Vous avez envie de cuisiner mais pas de déchiffrer 25 lignes de recette ?Vous voulez bien aller acheter un panais mais vous...
Editeur :
Larousse
Parution :
2021-09-22
Collection :
La cuisine sans blabla
ePub
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