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De l'onglet de boeuf cajun aux côtes de veau gremolata, en passant par les keftas, les cuisses de poulet sauce rougail, le pad thaï aux crevettes ou encore le saumon aux herbes et l'ananas à la citronnelle et menthe, découvrez 80 recettes pleines de soleil et de saveurs...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-06-04
Collection :
Fait Maison
ePub
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Prêts en moins de 5 min et économiques, les mugs cakes se déclinent désormais en version salée pour le bonheur des gourmands pressés ! • Mug cake plein été (tomates séchées, tapenade, basilic, mozzarella)• Mug cake des bois (champignons et persillade)• Mug cake à...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-06-04
Collection :
Tendances gourmandes
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Rapides et économiques, les mug cakes se déclinent à l'infini : ils utilisent des produits de saison comme des produits exotiques, sans aucun souci de préparation ! 25 Recettes sucrées• Mug cake des chocovores• Mug cake citron-graines de pavot• Mug cake des régimeuses à...
Editeur :
Larousse
Parution :
2014-06-04
Collection :
Tendances gourmandes
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Auguste Escoffier met l'accent sur l'évolution de l'art culinaire, cuisine d'apparat au début, et va vers une cuisine des produits et leur goût naturel. Cette cuisine est inspirée des spécialités régionales qui composent la richesse de la gastronomie française. Il faut...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2014-06-01
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
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Les mugcakes, ces délicieux gâteaux prêts en quelques minutes, en sont ici les savoureuses vedettes !Les mugcakes, importés des USA, permettent de concocter en cinq minutes top chrono un savoureux dessert avec seulement les ingrédients nécessaires à la préparation de la...
Editeur :
Solar
Parution :
2014-05-28
Collection :
Les Délices de Solar
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100 recettes pour découvrir les spécialités culinaires du monde entier !Risotto à la truffe, Pastilla d'agneau, Soupe japonaise au miso, Nems, Naans, Burger, Acras de morue, Lemon Curd, Tapioca au lait de coco, Cheesecake, Lassi... découvrez le meilleur de chaque...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-05-28
Collection :
Carrément cuisine
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100 recettes de douceurs à savourer toute l'année !Mug cake au chocolat coulant, Mug ceesecake à la confiture, Mug cookie, Cupcakes marbrés vanille et caramel au beurre salé, Cupcakes à l'orange, Muffins aux myrtilles...une gourmandise pour toutes les occasions !Des...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-05-28
Collection :
Carrément cuisine
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100 recettes plus que faciles !Tarte fine à la tomate, Brie pané, salade aux poires, Pommes de terre farcies, Saumon entier en papillote, Cocotte de poulet aux légumes, Tartare, Pommes au four, Riz au lait...peu de matériel, peu d'ingrédients et des techniques simples...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-05-28
Collection :
Carrément cuisine
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De la glace à la vanille à la bûche glacée, en passant par la glace au chocolat, le sorbet à la framboise, les profiteroles, le vacherin, le sundae au caramel, le banana split ou encore les cookies glacés, découvrez 160 recettes pour savourer l'été avec gourmandise !Des...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-05-28
Collection :
Fait Maison
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100 recettes pour des apéros dînatoires gourmands !Verrines fraîcheur, Velouté de courgettes, Tomates-mozzarella, mousse de basilic, Granité à la mangue, tartare de fruits exotiques...salée ou sucrée, vous trouverez la recette qui vous plait !Des sommaires thématiques...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-05-28
Collection :
Carrément cuisine
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Découvrez toute la diversité culinaire du Brésil. De l’Afrique, aux Caraïbes en passant par l’Argentine ou l’Amazonie, la cuisine brésilienne a été influencée par des traditions riches et savoureuses. Le livre est ainsi découpé en 5 chapitres qui correspondent chacun à...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-05-28
Collection :
Cuisine autour du monde
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Les push pops et cake pops, petites gourmandises originales au format fantaisie, en sont ici les savoureuses vedettes ! Nouvelle tendance, le push pop, se présente comme une glace "pouss-pouss" pour enfants, emballée dans son moule de plastique. L'utilisation est simple...
Editeur :
Solar
Parution :
2014-05-28
Collection :
Les Délices de Solar
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Mode de cuisson original, la plancha permet la réalisation d'une grande variété de plats, de l'entrée au dessert. Pour une cuisine gourmande et conviviale, en intérieur ou en extérieur, découvrez en compagnie de Lucia Pantaleoni les secrets d'utilisation de cet...
Editeur :
Solar
Parution :
2014-05-28
Collection :
Les Délices de Solar
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Dans la nouvelle collection monothématique " Un pâtissier dans ma cuisine ", découvrez les meilleures recettes du grand chef Philippe Urraca, membre du jury de l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier ?, l'événement télévisuel culinaire de France 2. Philippe...
Editeur :
Solar
Parution :
2014-05-22
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Pierre Marcolini vous propose 30 recettes autour du chocolat, inventives et raffinées mais simples à réaliser et accessibles à un petit prix. • Contrôlant depuis des années sa production " de la fève à la tablette ",Pierre Marcolini, l'orfèvre du chocolat, met son...
Editeur :
Solar
Parution :
2014-05-22
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La cuisine d’Alix privilégie les produits de saison et le mélange des saveurs. Hiver comme été elle aime faire des plats inspirés par des souvenirs de son enfance ou de ses voyages dans le monde. Elle aime associer des cuisines diverses : de famille, paysanne, de rue...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-05-21
Collection :
Beaux Livres Cuisine
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De la salade grecque à la moussaka, en passant par les keftedes, les souvlakia de poulet au citron, les feuilles de vignes farcies, le baklava ou encore le halva de semoule, découvrez 80 spécialités grecques colorés, ensoleillées et pleines de saveurs !Des pages...
Editeur :
Hachette Pratique
Parution :
2014-05-21
Collection :
Fait Maison
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Le guide indispensable de tous les amateurs de whisky, débutants ou confirmés ! Les Français sont de grands consommateurs – et amateurs – de whisky. Ils en consomment 193 millions de litres par an (et cela ne cesse d'augmenter !) et la France est le premier marché...
Editeur :
Pour les nuls
Parution :
2014-05-15
ePub
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150 recettes pimentées pour découvrir tout le goût du Pays Basque ! L'hiver, la soupe cuit lentement dans la tupina (chaudron) accrochée dans la cheminée qui répand sa bonne odeur dans toute la maison. Ici, on chasse la palombe, on pêche le saumon de l'Adour qui cache...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-05-15
epub sans DRM
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250 recettes faciles d'apéros, pour des repas chaleureux en toutes occasions ! Biscuits aux tomates séchées, cake roquefort poire, palmiers aux deux pestos... Voici250 recettes faciles d'apéros pour recevoir des amis, ou tout simplement pour se faire plaisir en famille...
Editeur :
First Interactive
Parution :
2014-05-15
epub sans DRM
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